Papricas pe saturate si vin ca sa mearga bine mancarea, la Buzias / FOTO

Aproape 60 de ceaune au fiert la foc mic, duminică, în parcul din Buziaș, la Festivalul Papricașului și Vinului. Ajuns la ediția cu numărul șapte, evenimentul a atras o mulțime de pofticioși, care nu s-au speriat de vremea rea anunțată de meteorologi.

festivalul papricasului4

Dacă e octombrie și e Buziaș, trebuie neapărat să fie papricaș și vin. Și… a fost! Ediția a șaptea a Festivalul Papricașului și Vinului a adunat, și în acest an, o mulțime de oameni în parcul din centrul „Stațiunii Inimii”. Cu toții au venit în căutarea papricașului perfect și au avut de unde alege. Aroma ceaunelor puse la fiert a acoperit întreaga zonă, dar, până au fost gata mâncărurile-vedetă, cei mult prea înfometați s-au mulțumit cu mici, purceluși la grătar, clătite și tot felul de plăcinte. A fost organizat, la fel ca de fiecare dată, un concurs pentru desemnarea celui mai bun bucătar.

Organizatorii, Asociația pentru Dezvoltarea Zonei Buziaș, sunt mulțumiți, deși recunosc că au avut ceva emoții din cauza prognozei meteo. „De la an la an, festivalul are impact tot mai mare, nu doar pe plan regional, ci și național. La această ediție am avut participanți atât din țară, cât și din Serbia și Ungaria. Au fost peste 40 de standuri și, cel mai important, nu mai puțin de 57 de ceaune, în care au fost preparate specialități din căprior, mistreț, berbec, porc sau vită. Acest festival face parte din seria de manifestări care își propun revitalizarea stațiunii Buziaș. În primăvară am avut prima ediție a Zilelor Veverițelor, eveniment pe care îl vom repeta amul viitor”, spune Sorin Munteanu, directorul Stațiunii Buziaș. Acesta pregătește o surpriză și pentru la iarnă. „Vrem să reușim să organizăm patru festivaluri, unul pentru fiecare anotimp. Avem deja două, unul primăvara și unul toamna, și vrem să inițiem încă două. Unul dintre ele ar putea avea loc chiar la iarnă”, ne-a mai spus Munteanu.

Pentru că a fost concurs au fost, desigur, și premii. Locul I, pentru cel mai bun papricaș, a revenit celor de la Asociația Națională a Bucătarilor și Cofetarilor din România, al cărei președinte este Virgil Tamaș. Ei au pregătit papricașul într-un cazan de 1.000 de litri! Locul al doilea a fost câștigat de Vasile Bura, din Satu Mare, iar pe trei s-a clasat Mirifica Univers, din Arad. S-a acordat, de asemenea, premiul Joker, pentru cel mai simpatic meniu, care a revenit Terasei Nora, pentru porcul la proțap, iar Premiul Inimii a ajuns în posesia timișoreanului Eugen Otves. A fost răsplătit pentru vinul bun pe care l-a adus la festival dr. Tiberiu Vasilescu, iar Eugen Seracin a primit un premiu pentru revgiorarea zonei viticole Silagiu.

Autor
Redacția deBanat.ro nu-și asumă responsabilitatea pentru comentariile postate de utilizatori.

Comentarii prin facebook

Scrie un comentariu

* Nume
* Email
Website
Mesajul tau:
Campurile notate cu * sunt obligatorii

Articole asemănătoare

Fresh Kebab

Administratie vezi arhiva Administratie

Vom avea gaz la iarna. Robu: Pe onoare am salvat Timisoara de la intrerupere, de mai multe ori

Timișorenii racordați la sistemul centralizat de termoficare nu vor avea surpriza neplăcută de a rămâne fără apă caldă și căldură în prag de iarnă. Primarul Nicolae Robu și-a dat cuvântul de onoare în fața furnizorului de gaz la care sunt datorii, astfel că acesta nu va tăia „țeava”. Edilul spune că nu e prima dată când rezolvă în acest mod situații limită.
Citeşte tot articolul Citeste articolul Vom avea gaz la iarna. Robu: Pe onoare am salvat Timisoara de la intrerupere, de mai multe ori
CCIAT

Politica vezi arhiva Politica

PSD-istii au cerut orar pentru biciclisti in centrul Timisoarei. Robu le-a dat aviz negativ

Grupul de consilieri locali PSD din CL Timișoara i-a cerut primarului Nicolae Robu să permită bicicliștilor să treacă pe două roți prin centrul orașului măcar pe timp de noapte. Au propus și un orar, însă, susțin social-democrații, edilul i-a refuzat, dând dovadă de „rea-credință”.
Citeşte tot articolul Citeste articolul PSD-istii au cerut orar pentru biciclisti in centrul Timisoarei. Robu le-a dat aviz negativ
Centrul de Echitatie Herneacova

Sport vezi arhiva Sport

ACS Ghiroda vrea sa fie premianta si in Liga 3, cu „dirijorul” Paul Codrea pe banca

Probabil o echipă despre care face lucruri mari, dar se vorbeşte puţin este ACS Ghiroda. Echipa de lângă Timişoara a fost premiantă în ultimii ani ai Ligii a 4-a Timiş, mereu în luptă cu Politehnica şi Ripensia, echipe ce au ajuns în „Divizia B”. În această vară a făcut pasul mult dorit de comunitatea locală, accesul în fotbalul de performanţă.
Citeşte tot articolul Citeste articolul ACS Ghiroda vrea sa fie premianta si in Liga 3, cu „dirijorul” Paul Codrea pe banca
MNB – Muzeul Național al Banatului
Statiunea Buzias

Social vezi arhiva Social

Economic vezi arhiva Economic

Imprumut de peste 3,2 milioane de euro pentru „orasul” de pe Circumvalatiunii

Împrumut de 15 milioane de lei, pentru finanțarea unei noi etape a construcției complexului rezidențial de pe terenul fostului Electrometal. Dezvoltatorul de hale industriale Mara Com Mixt va lua bani de la OTP, pentru a putea continua investiția în complexul care va avea sute de apartamente, spații comerciale și parcări.
Citeşte tot articolul Citeste articolul Imprumut de peste 3,2 milioane de euro pentru „orasul” de pe Circumvalatiunii

Știri de ultima oră vezi arhiva Știri de ultima oră

Timișorenii racordați la sistemul centralizat de termoficare nu vor avea surpriza neplăcută de a rămâne fără apă caldă și căldură în prag de iarnă. Primarul Nicolae Robu și-a dat cuvântul de onoare în fața furnizorului de gaz la care sunt datorii, astfel că acesta nu va tăia „țeava”. Edilul spune că nu e prima dată când rezolvă în acest mod situații limită.
Citeşte tot articolul Citeste articolul Vom avea gaz la iarna. Robu: Pe onoare am salvat Timisoara de la intrerupere, de mai multe ori
Probabil o echipă despre care face lucruri mari, dar se vorbeşte puţin este ACS Ghiroda. Echipa de lângă Timişoara a fost premiantă în ultimii ani ai Ligii a 4-a Timiş, mereu în luptă cu Politehnica şi Ripensia, echipe ce au ajuns în „Divizia B”. În această vară a făcut pasul mult dorit de comunitatea locală, accesul în fotbalul de performanţă.
Citeşte tot articolul Citeste articolul ACS Ghiroda vrea sa fie premianta si in Liga 3, cu „dirijorul” Paul Codrea pe banca
Error, no Ad ID set! Check your syntax!
Top