Macelari din Serbia, Ungaria si Romania se intrec in… porcarii, la Jimbolia

Cei mai buni măcelari din vestul României, din Serbia și din Ungaria se întâlnesc, din nou, la Jimbolia, la tradiționala adunare de Ignat. Este a 15-a ediție a „trilateralei” de tăiat porcul și preparat cârnați și alte delicatese.

porc

De 15 ani, măcelarii din România, Serbia și Ungaria se întrec, de Ignat, la Jimbolia. Anul acesta, la concursul de „porcării” vor participa echipe din Nova Crnja (Serbia), Srpska Crnja (Serbia), Pusztamérges (Ungaria), iar din Jimbolia, pe lângă echipa primăriei și cea a consiliului local, își vor demonstra priceperea echipele Departamentului de Jandarmi, a Asociaţiei Banat Ripensis – reprezentată de comuna Lenauheim, precum și o echipă de tineri din oraș. Porcii vor fi tăiați – conform normelor UE, desigur – sâmbătă, 19 decembrie, cu începere de la ora 7. Apoi va începe prepararea mezelurilor. Fiecare echipă are propriile secrete, astfel că juriul va avea dificila misiune de a desemna, ulterior, cele mai bune „porcării”. Concursul va avea loc la Expo Ripensis, pe drumul spre vamă, fiecare echipă contribuind la concurs cu minimum trei preparate. „La final va fi organizată o masă festivă, la care vor lua parte echipele concurente şi alţi invitaţi. Juriul va premia cele mai gustoase preparate și va acorda diplome și premii. Preparatele pregătite vor ajunge la Centrul de copii «Sfântul Francisc», Centrul de zi pentru persoane cu dizabilităţi «Nu mă uita», Spitalul orăşenesc «Dr. Karl Diel» şi Căminul de persoane vârstnice”, spune primarul Darius Postelnicu.

Autor
Redacția deBanat.ro nu-și asumă responsabilitatea pentru comentariile postate de utilizatori.

Comentarii prin facebook

Scrie un comentariu

* Nume
* Email
Website
Mesajul tau:
Campurile notate cu * sunt obligatorii

Articole asemănătoare

Fresh Kebab

Administratie vezi arhiva Administratie

CCIAT

Politica vezi arhiva Politica

Centrul de Echitatie Herneacova

Sport vezi arhiva Sport

MNB – Muzeul Național al Banatului

Social vezi arhiva Social

Primaria vrea sa cumpere fostul liceu al Postei. Dorel Borza trebuie sa afle daca se poate si cat costa

Încă nu s-a înțeles cu Inspectoratul Școlar Timiș asupra campusului Liceului CFR, dar primăria anunță că vrea să cumpere o altă clădire pe care s-o dea școlilor. Este vorba despre fostul liceu al Poștei, din care elevii s-au mutat acum câțiva ani. Robu ar mai vrea pentru școli și... fosta vilă a lui Ceaușescu.
Citeşte tot articolul Citeste articolul Primaria vrea sa cumpere fostul liceu al Postei. Dorel Borza trebuie sa afle daca se poate si cat costa
Statiunea Buzias

Economic vezi arhiva Economic

Petru Daea, la deschiderea Banat Agralim: Despre agricultura si eprubete

Expoziţiile de animale şi păsări, dar şi de utilaje agricole, sunt, şi în acest an, „vedete” pentru publicul larg care vizitează cea mai nouă ediţie a Banat Agralim. Ajunsă la cea cu numărul 15, expoziţia s-a deschis vineri la Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară a Banatului.
Citeşte tot articolul Citeste articolul Petru Daea, la deschiderea Banat Agralim: Despre agricultura si eprubete

Știri de ultima oră vezi arhiva Știri de ultima oră

Error, no Ad ID set! Check your syntax!
Top