Hai la covrigi! Simigeria Petru s-a redeschis in centrul Timisoarei / FOTO

Cei mai buni covrigi cu sare, mac sau susan, dar și îndrăgiții Covridog, Covricheese sau Covriking pot fi găsiți, din nou, în centrul Timișoarei! Simigeria Petru s-a redeschis, astfel că, dacă aveți poftă să ronțăiți un covrig făcut după o rețetă păstrată de zeci de ani în familie, nu trebuie decât să vă opriți pe strada Alba Iulia, la numărul 2.

Produse Covrigarie

Covrigii lui Petru Mancaș au învins vremurile și acum pot fi savurați, din nou, de timișoreni. Mult îndrăgita simigerie, singura la care se stătea la coadă în centrul orașului, s-a redeschis pe strada Alba Iulia. De acum, puteți cumpăra, în drum spre serviciu sau la întoarcerea spre casă, atât covrigi cu sare, mac sau susan, cât și alte produse de patiserie, toate realizate după rețete atent pregătite. Povestea acestora a început în anii 1930, când brutarul Petru Mancaș și-a deschis, la Piatra Neamț, prima simigerie. După ce întreaga afacere a fost confiscată de comuniști, caietul de rețete al brutarului a fost păstrat în familie, în așteptarea unor vremuri mai bune. În 2009, Dragoș și Mădălina Mancaș, strănepoții lui Petru, au decis să ducă mai departe visul brutarului. Așa a apărut, în Piatra Neamț, prima Simigerie Petru. Acum, cea din centrul Timișoarei tocmai s-a redeschis. Dacă ați gustat vreodată un covrig de la Petru, atunci știți că acesta e mai mult decât un produs făcut în grabă, la colțul străzii. E pregătit după rețete tradiționale de la 1900, cărora li s-au adăugat ingrediente suplimentare, care să se potrivească gusturilor consumatorului actual. La Petru veți găsi și tarte, și covringi cu ciocolată, dar și mult îndrăgitele Covridog, Covricheese sau Covriking. Sunt mărci înregistrate Petru și ar trebui să le încercați măcar o singură dată. O dată ce ați mușcat din crusta crocantă a covrigului care „îmbracă” fie un crenvurst, fie un baton de mozzarella, fie, în îmbinarea supremă, un baton de mozzarella și șuncă, veți înțelege de ce la Simigeria Petru e mereu coadă…

Autor
Redacția deBanat.ro nu-și asumă responsabilitatea pentru comentariile postate de utilizatori.

Comentarii prin facebook

Scrie un comentariu

2 comentarii pentru acest articol

PAPUSOI a spus: (September 4th, 2016 at 18:34 )

V-AU FACUT MOLDOVENII MALLURI, COMPANII DE TRANSPORT AERIAN, V-AU TINUT ECHIPA DE FOTBAL LA CEL MAI INALT NIVEL ÎN CAMPIONAT (ONESTI), V-AU DAT DEDEMAN, ACUM VA DAU ȘI COVRIGI. BANATU-I FRUNCEA! 😉

anteconbega a spus: (September 4th, 2016 at 21:03 )

Urmaşii semibuliţilor în decembrie 1989 işi fac treaba cu celeritate. Adică Dascălu, copil de cartier din Iaşi, cu părinţi muncitori de rând, s-a trezit la 20 şi ceva de anişori, investitor naţional! Să trăiţi, domn Popuşoi!

* Nume
* Email
Website
Mesajul tau:
Campurile notate cu * sunt obligatorii

Articole asemănătoare

Fresh Kebab

Administratie vezi arhiva Administratie

CCIAT

Politica vezi arhiva Politica

Robu explica de ce a castigat alegerile in PNL Timis: e bun, e drept, e cinstit si corect

Nicolae Robu este, fără discuții, câștigătorul absolut al alegerilor din PNL Timiș. Are exact echipa pe care și-a dorit-o și e convins că filiala a ieșit mai puternică după scrutin. Într-o postare pe Facebook, șeful liberalilor ține scorul ca la meci și revine la una dintre temele sale favorite: „zmeii” care nu pot niciodată să câștige o bătălie.
Citeşte tot articolul Citeste articolul Robu explica de ce a castigat alegerile in PNL Timis: e bun, e drept, e cinstit si corect
Centrul de Echitatie Herneacova

Sport vezi arhiva Sport

Granger Heickell paraseste Timisoara Saracens

Eşecul cu ruşii produce o schimbare pe banca tehnică a campionilor de la Timişoara Saracens. Eliminarea dureroasă din Challange Cup s-a soldat cu „victime” la Timişoara Saracens. Echipa campioană s-a despărţit, pe cale amiabilă, de cel ce a condus echipa de pe banca tehnică în ultimii ani.
Citeşte tot articolul Citeste articolul Granger Heickell paraseste Timisoara Saracens
MNB – Muzeul Național al Banatului

Social vezi arhiva Social

Cei mai buni elevi din tara la greaca si latina se intrec la Colegiul National Banatean

Cei mai buni elevi care studiază limba latină şi cea greacă se întrec în aceste zile la Timişoara. Colegiul Naţional Bănăţean găzduieşte, în perioada 22-26 aprilie, Olimpiada Naţională de Limbi Clasice. Competiţia este una de tradiţie, aflându-se la ediţia a 30-a.
Citeşte tot articolul Citeste articolul Cei mai buni elevi din tara la greaca si latina se intrec la Colegiul National Banatean
Statiunea Buzias

Economic vezi arhiva Economic

Știri de ultima oră vezi arhiva Știri de ultima oră

Eşecul cu ruşii produce o schimbare pe banca tehnică a campionilor de la Timişoara Saracens. Eliminarea dureroasă din Challange Cup s-a soldat cu „victime” la Timişoara Saracens. Echipa campioană s-a despărţit, pe cale amiabilă, de cel ce a condus echipa de pe banca tehnică în ultimii ani.
Citeşte tot articolul Citeste articolul Granger Heickell paraseste Timisoara Saracens
Prima ediție a proiectului Academia Timișeană Anti-Corupție are loc în peroada 25-28 mai. Ea se adresează tinerilor care lucrează într-un domeniu de interes public și vor să promoveze un mediu instituțional sănătos și lipsit de corupție. Dacă vă interesează subiectul, vă puteți înscrie în această perioadă.
Citeşte tot articolul Citeste articolul Hai la ATAC! Academia Anti-Coruptie cauta cursanti
Dacă pășești pentru prima dată în Rynek Główny, ai, fără doar și poate, impresia că te întorci în timp. Prin fața clădirilor medievale trec calești elegante, iar din turnul catedralei răsună din oră în oră sunete de trompetă. E ca într-o poveste, iar Cracovia chiar asta este: o poveste frumoasă, care trebuie neapărat trăită.
Citeşte tot articolul Citeste articolul Cracovia: calatorie in timp, la inceput de vara / FOTO
Error, no Ad ID set! Check your syntax!
Top