Arhiva pentru eticheta: carnati

festival budapesta

Delicii de toamna in Budapesta: Festivalul Palincii si al Carnatilor / FOTO

Delicii de toamna in Budapesta: Festivalul Palincii si al Carnatilor / FOTO

Budapesta trebuie vizitată măcar o dată toamna, când orașul are un aer unic. Turiștii se răresc, iar viața culturală se reînnoadă după vacanța de vară. Începe un nou sezon de festivaluri, concerte, evenimente care de care mai frumoase.

concurs de carnati18

Cei mai buni carnati din Banat se fac, totusi, la Satchinez! / FOTO

Cu o istorie care se pierde undeva în… negura redacției ziarului de limbă germană din Timișoara, degustarea cârnaților bănățeni a adunat, joi, în jur de 70 de feluri de astfel de delicatese. Jurizarea a fost mai grea decât în anii precedenți, dar premiul cel mare a plecat, din nou, către Satchinez.

cirnati

Nemteste: cei mai buni carnati intra din nou in concurs la Timisoara!

La finele lunii ianuarie va fi ales, din nou, la Timișoara, producătorul celor mai buni cârnați din zona Banatului. După trei ediții în deplasare, la Sânnicolau Mare, Lugoj și Sântana, „Degustarea cârnaţilor bănăţeni”, organizată de săptămânalul de limbă germană „Banater Zeitung”, se întoarce… acasă.

festival

Festivalul Gastronomic din Parcul Rozelor, in „parfum” de mititei si hamsii / FOTO

Doar câteva zeci de timișoreni au ieșit din casă, în acest weekend, pentru a lua parte la Festivalul Gastronomiei și la cel Folcloric al Minorităților Etnice, din Parcul Rozelor. Din păcate, cel puțin din punct de vedere culinar, evenimentul a lăsat mult de dorit. În afară de mici, colaci secuiești și cârnați, pofticioșii n-au prea avut de unde alege.

Cei mai buni carnati din Banat se fac la Satchinez

Cel mai bun mezelar din Banat este Nicolaus Griphaton din Satchinez. Bărbatul şi-a adjudecat premiul I la Worschtkoschtprob, tradiţionala degustare a cârnaţilor bănăţeni, organizată de redacţia timişoreană a suplimentului Banater Zeitung (BZ) al ziarului Allgemeine Deutsche Zeitung für Rumänien” (ADZ). Concursul cârnaţilor bănăţeni a aliniat la start 15 sortimente produse de bănăţeni în propriile gospodării,

Top