Arhiva pentru eticheta: tocana

tocana munteneasca

Reteta din Muntenia: Tocana traditionala / FOTO+VIDEO

Reteta din Muntenia: Tocana traditionala / FOTO+VIDEO

Rețeta pe care v-o propunem în această săptămână face parte din cea de-a doua ediție a campaniei de educație culinară „Descoperă Tradițiile Culinare Românești”. Aceasta și-a propus să prezinte câteva zeci de rețete din cele nouă zone istorice ale României.

Tocana ca la moldoveni, cu coltunasi

Reteta din Moldova: Tocana ca la moldoveni, cu coltunasi / FOTO+VIDEO

Campania de educație culinară „Descoperă Tradițiile Culinare Românești” este la a doua ediție și se desfășoară în perioada ianuarie – decembrie 2014. În acest interval vor fi promovate 40 de rețete oferite de 40 de pensiuni din cele nouă zone istorice ale României. Pentru această săptămână vă propunem o rețetă de tocană mai specială.

Top