GAL Colinele Recaș se implică în dezvoltarea punctelor gastronomice locale

„Dezvoltarea punctelor gastronomice locale – oportunități pentru micii producători”, este un proiect special al Grupului de Acțiune Locală Colinele Recaș. Așadar, micii producători din zonă sunt invitați să participe la o dezbatere pe acestă temă.

Dezvoltarea locală este un proces complex prin care comunitățile locale își îmbunătățesc calitatea vieții prin identificarea și valorificarea resurselor disponibile. Asociația Grupul de Acțiune Locală este o organizațe formată la nivel local pentru a coordona eforturile de dezvoltare locală și pentru a implementa proiecte specifice în comunitatea acoperită. Demersurile de a implementa parteneriate aduc un aport semnificativ microregiunii prin dezvoltarea unor proiecte comune, prin transferul de cunoștințe, schimbul de informații și idei, precum și prin susținerea inovației în mediul rural.

Așadar, proiectul „Dezvoltarea punctelor gastronomice locale – oportunități pentru micii producători”, va avea loc joi, 22 mai 2025, ora 17:30, în sala Consiliului Local al Primăriei orașului Recaș.

Evenimentul se adresează micilor producători locali și are ca scop promovarea gastronomiei și dezvoltarea durabilă a zonei.

Un punct gastronomic local este mai mult decât un loc unde poți mânca bine – este o ușă deschisă către tradițiile și obiceiurile culinare ale unei comunități. Aici vei găsi preparate făcute cu pasiune, din ingrediente locale, multe dintre ele provenite direct din gospodăria gazdei sau de la mici producători locali autorizați. Totul este gătit după rețete tradiționale care s-au păstrat din generație în generație, oferindu-ți nu doar o masă savuroasă, ci și o adevărată lecție de istorie culinară.