Cu Uica Mihai in bucatarie, la „Cartea de Nisip”

Librăria „Cartea de Nisip” vă invită să treceți la… cratiță! Și, ca să nu vă plictisiți, îl cheamă pe Uica Mihai să vă țină companie. Veți învăța cum să gătiți repede și ieftin un meniu din bucătăria germană. Locurile sunt limitate, așa că grăbiți-vă să vă înscrieți.

Librăria „Cartea de Nisip” v-a pregătit un show culinar de proporții. Pe 26 ianuarie, de la ora 17, veți călători cu Uica Mihai prin Europa, într-un show care vă învaţă să gătiți şi să mâncați. Tema întâlnirii va fi „Bucătăria germană pentru rafinați”, iar invitatul special este solistul și compozitorul Vasile Mardare.

Împreună cu Uica Mihai veți găti și veți gusta specialități culinare din cele mai diverse și interesante. Veți afla, cu această ocazie, cum puteți găti patru feluri de mâncare, cu numai 20 de lei. Meniul sună interesant: Knusprige Kaiser Salad (salată verde, praz caramelizat, jambon glasat, piept de pui la grătar, sos vinegretă) + un păhărel de kornschnaps; Bratwurst suppe (cârnaţi cu măghiran fierţi în supă clară cu ceapă, miere,oţet balsamic şi mirodenii); Knedele mit schinken und parmesan (tăiţei de casă serviţi cu unt clarifiat, şuncă şi brânză Gouda); Kloss teller mit obst (găluşte de brânză dulce cu pesmet prăijit, fructe confiate şi sos de vin alb).

Înscrieri se pot face la Librăria „Cartea de Nisip” (V. V. Delamarina colț cu str. Alba Iulia), la numerele de telefon 0256-433.094 și 0757-575.168 sau pe e-mail. Taxa de participare este de 35 de lei, iar locurile sunt limitate.

Mihai T. Ioan, adică Uica Mihai. este unul dintre cei mai populari și prolifici bucătari bănățeni. El a devenit cunoscut în ultimii ani pentru emisiunile culinare pe care le realizează la TVR 3, TVR Timișoara și Radio Timișoara, dar și pentru volumele de proză și poezie publicate.