Direcția Sanitar Veterinară continuă controalele. Amenzi de 90.000 de lei, un restaurant închis, zeci de kilograme de produse confiscate

Inspectorii de la DSVSA Timiș nu se lasă și continuă controalele drastice la societățile comerciale din domeniul alimentației publice. Bugetul realizat din amenzi crește, la fel și suma totală adunată zilnic. Joi au fost aplicate amenzi de 90.000 de lei.

În urma controalelor desfășurate de inspectori din cadrul DSVSA Timiș cu privire la evitarea apariției toxiinfecților alimentare în perioadele cu temperaturi ridicate, joi, 5 august, au fost verificate un supermarket și un număr de 5 restaurante, 2 unități tip fast food, o pizzerie și o patiserie.

Au fost aplicate amenzi în valoare de 90.000 lei și un avertisment .

A fost aplicată o sancțiune complementară unui restaurant fiind suspendată activitatea pe o perioada de 60 de zile pentru nerespectarea condițiilor de igienă conform prevederilor legale si condițiilor de depozitare a produselor alimentare. A fost confiscată cantitatea de 39 kg produse.

Inspectorii din cadrul Direcţiilor Sanitare Veterinare şi pentru Siguraţa Alimentelor Timiș vor verifica continuare în special condițiile de recepționare, manipulare, depozitare și procesare a produselor de origine animală în unități care se adresează unui număr mare de consumatori (cantine, restaurante, catering, tabere pentru copii); asigurarea temperaturilor adecvate pentru menţinerea lanţului frigorific în timpul producției, depozitării, transportului  și expunerii la comercializare; măsurile privind reținerea oficială, denaturarea şi distrugerea produselor de origine animală alterate sau depreciate pe timpul transportului, distribuţiei, depozitării sau comercializării; interzicerea comercializării şi punerii în consum a cărnurilor care nu sunt inspectate, ştampilate şi certificate sanitar veterinar.