Fermierii din Denta sărbătoresc Ziua Micii Unirii cu un prânz românesc/FOTO

Piața Volantă din Denta se deschide din nou, sâmbătă, pentru toți cei îndrăgostiți de mâncarea tradițională locală din Banat. Mai mult, pentru a marca Ziua Unirii Principatelor Române (24 Ianuarie), fermierii din Denta și din împrejurimi, alături de comunitatea locală, pregătesc un prânz cu fasole și afumături, dar și o tombolă.

A treia ediție a Pieței Volante din Denta aduce la vânzare produse noi ale micilor producători din Gârnic și alte localități din Caraș Severin: borcane cu dulceață de ardei iute, dulceață de măceșe, dar și siropuri. Pe lângă ele, produsele deja cunoscute ale locului – pâine de casă, miere, pastramă și cârnați de porc, sloi de oaie și mezeluri, lapte, brânză de vacă și de oaie și plante aromatice – sunt proaspăt pregătite de producătorii locali certificați.

„În premieră vom pregăti pentru toți oaspeții noștri și o tombolă. Un coș cu produse ale fermierilor participanți conținând produsele menționate mai sus va putea fi câștigat sâmbătă pe baza unei donații de către cei care vin la piața noastră”, spune Ovidiu Marcovici, gazda evenimentului.

Piața volantă din Denta se va desfășura sâmbătă, 25 ianuarie, între orele 11,00 – 15,00, la ieșirea din localitate, sediul MOF pe DN59, kilometrul 45,9 Denta. Inițiat la finalul anului trecut, evenimentul își propune să pună în lumină micii producători locali și produsele acestora, dar și să valorifice gastronomia locală.