Categories: Timp liber

Traditii culinare romanesti: Cocurei / FOTO + VIDEO

Campania de educație culinară „Descoperă Tradițiile Culinare Românești” este la a doua ediție și se desfășoară în perioada ianuarie – decembrie 2014. În acest interval vor fi promovate 40 de rețete oferite de 40 de pensiuni din cele nouă zone istorice ale României.

Ingrediente:

• 500 g făină de mălai Gold Maya
• 1 lingură făină albă Gold Maya
• 1 lingură zahar Mărgăritar
• ½ linguriță sare Kotanyi
• ½ linguriță bicarbonat Dr. Oetker
• 1 cutie lapte bătut Tradiții din România (490 ml)

Mod de preparare:

Mălaiul Gold Maya se pune într-un bol, după care se adaugă restul ingredientelor. Se amestecă până se obține o cocă groasă. Se unge tigaia cu ulei, apoi se ia câte o ligură de compoziție și se pune la prăjit.

Programul „Descoperă Tradițiile Culinare Românești” este derulat de Russenart Communications, în parteneriat cu Gold Maya și Kotanyi Romania. Rețeta tradițională din Maramureș a fost oferită de Complex Lostrița, din Blidari, și a fost preparată de Dan Silviu Boerescu aka Bucătărescu. Mai multe detalii despre această campanie găsiți aici.

Share
Published by
Dana Popa

Recent Posts

Politehnica a învins o prim-divizionară în cantonamentul din Antalya

Poli se află în Antalya, unde în perioada 3-14 februarie susține o perioadă de pregărire…

12 ore ago

Trei morți în urma unui tragic accident pe DN6, în Banat

Duminică neagră pe șoselele din Banat! După tragicul accident din urmă cu două săptămâni când…

13 ore ago

Baza sportivă de pe strada Costică Rădulescu va fi finalizată de două firme din Moldova

Un parteneriat de două firme din Botoșani, respectiv Suceava, au câștigat contractual pentru finalizarea lucrărilor…

16 ore ago

Lucrările de construcție la noul Centru de Mari Arși Timișoara au fost finalizate/VIDEO

Lucrările de ridicare a noului Centru de Mari Arși de la Timișoara au fost finalizate.…

17 ore ago

Cuplaj „nefericit”! Doar remiză pentru handbaliști, înfrângere pentru baschetbaliști

Nu a fost ziua SCM. Echipa de handbal avea nevoie de o victorie pentru a…

18 ore ago

Eau de Cologne

George Simion, nepreședintele României la limită, vrea și reușește să bage spaima în români cu…

19 ore ago