Bunătăţile culinare ale naţionalităţilor din Banat, dar şi un concert special, ingredientele Festivalului Minorităţilor Etnice din Timişoara

Festivalul Minoritatilor, la Timisoara

În această duminică, timişorenii pot vizita Festivalul Minorităţilor Etnice din Timişoara, care se va derula în Piaţa Victoriei. Toate bunătăţile culinare ale fiecărei naţionalităţi din zonp vor fi accesibile pentru degustare, iar evenimentul se va încheia cu un concert al celor de la Mahala Rai Banda.

Cu siguranţă, zona gastronomică va constitui un punct de atracţie pentru timişoreni. Delicii culinare vor putea fi savurate de către cei prezenţi: gulaş(Uniunea Democrată Maghiară din România), paste italiene (Asociaţia Stato dell’Arte Officina Culturale), fasole cu afumătură la ceaun şi prăjituri (Uniunea Sârbilor din România), sarmale, gogoşi, colţunaşi, cozonaci (Uniunea Ucrainienilor din România – Filiala Timiş), ştrudel cu dovleac (Forumul Democrat al Germanilor din Banat), azimă cu miere şi măr (Comunitatea Evreilor), prăjitură cu mac, ruladă (Uniunea Bulgară din Banat-România), prăjituri (Societatea Makedon-Armână). Slovacii din Butin, prezenţi pentru prima dată la acest festival, vor aduce găluştele specifice cu mac şi nucă. Produsele menţionate nu sunt supuse comercializării, ci vor fi la dispoziţia celor prezenţi cu titlu gratuit, începând cu ora 17.00. Expoziţiile de costume populare şi atelierele vor întregi sfera activităţilor din parcarea Modex.

Steagurile italienilor din Roma, dinamismul sârbilor veniţi din Loznica, dar şi recitalul de excepţie pe care îl vor susţine artiştii trupei Mahala Rai Banda, vor aduce un plus de spectaculozitate programului artistic pregătit de comunităţile etnice din Timişoara. Vor fi 5 ore de muzică şi dans, coordonate scenic de Uica Mihai şi Veronica Mihoc.

Iată programul acţiunii:

16.30 Parada Minorităţilor

17.00 Deschiderea oficială a evenimentului

17.15 Comunitatea bulgară: Ansamblul ”Slavjak” şi Nadia Sehabi

17.30 Comunitatea machedon – armână: Gramosteanj şi Kosta Mina (Macedonia)

17.50 Comunitatea maghiară: ansamblul ”Bokreta” şi trupa ”8 Light Minutes”

18.20 Comunitatea Evreilor: Corul ”Shalom”

18.35 Comunitatea slovacă: Ansamblul ”Fijalocka” din Butin

18.50 Facultatea de Muzică din Timişoara

19.10 Comunitatea ucraineană: Ansamblul ”Kozaciok”

19.30 Comunitatea germană: Fanfara ”Banater Musikanten” şi ansamblul ”Banater Rosmarein”

20.00 Comunitatea sârbă: Ansamblul ”Mladost”