Timp liber

Rețete din Banat, online, scrise în grai „bănățan”: zupă de găină, cotoroage, plăcintă cu brânză sărată/FOTO

Ce ziceți de niște cotoroage de porc sau de niște zupă ori de plăcintă cu brânză sărată? Vă plac produsele tradiționale din Banat? De acum înainte aveți la dispoziție un site unde veți învăța să le preparați. Veți găsi rețete unice, scrise în grai „bănățan”…

A fost lansat oficial site-ului www.bucatarie.inbanat.ro, portal interactiv, adresat tuturor celor îndrăgostiți de tradițiile culinare ale Banatului. Grupul de Acțiune Locală (GAL) Colinele Recaș este cel care a lansat acest poriect.

Pe site veți găsi rețete unice, scrise în grai bănățan, adevărate comori păstrate în timp și lansate acum pe o platformă accesibilă tuturor.

„GAL Colinele Recaș, cu acest proiect, vine in sprijinul HORECA, industrie puternic afectată în această perioadă. Aici vom organiza concursuri și vom promova locurile în care se pot cumpăra preparate așa cum se gătea odată, oferind posibilitatea celor interesați a se promova. La fel ca și site-ul www.sugubat.inbanat.ro, cele două portaluri sunt două inițiative, prin care luptăm cu pandemia și ne dorim ca valorile noastre de altadată să nu fie date uitării în aceste vremuri disperate. Nu ne vom opri aici. Vă invităm să experimentați și dumneavoastră această platformă!”, transmite Cătălin Tiuch, președinte GAL.

Proiectul a fost dezvoltat de GAL Colinele Recaș și finanțat de CJ Timiș prin agenda culturală.

 

Share
Published by
Vlad Stoian
Tags: GAL Recas

Recent Posts

SCM Poli, sub așteptări în Maramureș. Portarul Makaria, coșmarul alb-violeților

Un derby de tradiție al handbalului românesc s-a încheiat dezamăgitor pentru reprezentanta Banatului. Minaur Baia…

2 ore ago

Responsabilitățile agenților economici în domeniul protecției mediului și a gestionării deşeurilor, în dezbatere la CCIAT

Camera de Comerţ, Industrie şi Agricultură Timiş, în calitate de partener Enterprise Europe Network (EEN),…

9 ore ago

La Universitatea de Vest Timișoara va avea loc seria Conferințelor Prepascale

În acest an, Facultatea de Litere, Istorie, Filosofie și Teologie din cadrul Universității de Vest din…

9 ore ago

Noile trenuri poloneze Pesa vor circula pe ruta Arad – Timișoara – Caransebeș

La Timișoara, pe calea ferată vor circula și noile garnituri de tren realizate de polonezii…

9 ore ago

Lugojul nu a (mai) avut probleme la Cluj

Prim-divizionara de volei feminin CSM Lugoj a câștigat categoric la Cluj-Napoca, în minimum de seturi.…

11 ore ago

Cum i s-a urcat PSD-ului democrația la cap

Pe vremea crâncenului dar și obositului PSD, la final de trimandat Ion Iliescu, social-democrații au…

14 ore ago