Protecția Consumatorului a închis o șaormerie din Lugoj. Au descoperit probleme numeroase/FOTO

Comisarii de la Protecția Consumatorilor au amendat o șaormerie din Lugoj, după ce, în urma controalelor au constatat numeroase probleme la unitatea respectivă. Mașini de spălat și cârpe ude în spațiul de depozitare, mobilier și ustensile deteriorate, muște, toate au dus la propunerea de închidere a activității. Respectiva unitate nu este la prima abatere.

Problemele descoperite au fost numeroase: mobilier și ustensile deteriorate, neprofesionale, aparat shawarma cu elemente rupte, desprinse. Materiile prime erau păstrate în ambalaje din plastic fără elemente de identificare caracterizare necesare determinării conformității acestora, nerespectare condiții de păstrare-depozitare recomandate de producător, întreg spațiu neigienizat existând insecte vii (muște) așezate pe suprafețe și produse. Spațiul de depozitare a materiilor prime era impropriu, în aceeași spațiu existând în funcțiune o mașină de spălat rufe și cârpe întinse pe sârmă la uscat. Băuturile răcoritoare și legumele erau depozitate direct pe paviment. Angajații utilizau în activitatea prestată un cântar de buzunar. Spații de refrigerare și congelator neigienizate corespunzător, deteriorate, cu depuneri de murdărie în interior și pe elementele de îmbinare-chedere. Nu există informare asupra alergenilor, aditivilor și valorilor nutriționale.

Au fost aplicate 4 sancțiuni contravenționale, respectiv 1 avertisment și trei amenzi în cuantum de18.000 lei

Au fost dispuse oprirea definitivă de la comercializare și retragerea de la consumul uman al produselor neconforme în cantitate de peste 23 kg, oprirea temporară a prestării serviciilor până la remediere. De asemenea, a fost propusă

închiderea temporară a unității pe o perioadă de cel mult 6 luni.

Respectiva unitate a mai fost controlată la începutul acestui an și au fost găsite aceleași probleme.