Joi a fost zi plină pentru inspectorii de la Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Timiș. Instituția a efectuat o serie de acțiuni de control la mai multe unități de alimentație publică din Timișoara, fiind verificați 7 operatori economici, la patru fiind decisă oprirea temporară a activității, până la remedierea deficiențelor constatate.
Din păcate, verificările au descoperit numeroase probleme, comisarii CJPC Timiș au aplicat două avertismente, respectiv 9 amenzi în valoare totală de 54.000 lei. Acestor măsuri li se adaugă și o serie de măsuri complementare. Aici a fost aplicată oprirea definitivă de la comercializare și retragerea din circuitul consumului uman a produselor cu deficiențe. De asemenea, a fost dispusă sancțiunea complementară de oprire temporară a prestării serviciilor până la remedierea deficențelor pentru 4 unități, respectiv SC OPT CONDIMENTE SRL, SC GASTRONOMIQUE TRIO SRL, SC LA FOCACCERIA SRL, SC GAMACENTRUM SRL.
Iată care au fost cele mai importante nereguli constatate: produse alimentare utilizate ca materii prime; depozitate neconform, care nu respectau condițiile impuse de producător; bloc alimentar neigienizat corespunzător, cu exfolieri ale pereților; spații de refrigerare-congelare neigienizate; comercializarea unor produse depistate fără termene de valabilitate afișate pe etichetă; comercializarea unor produse cu data durabilității minimale depășită; folosirea în procesul tehnologic de preparare, a unor tăvi și cuptoare neigienizate corespunzător cu depuneri consistente de grăsimi arse, hote neigienizate; utilizarea unor cântare neverificate metrologic; materii prime lipsite de elemente de identificare/caracterizare necesare stabilirii conformității acestora; materii prime cu modificări organoleptice; depozitarea produselor în recipiente improprii; utilizarea unor spații de depozitare neigienizate
Acest tip de acțiuni de control vor continua și în perioada următoare, mai anunță CJPC Timiș.
În Iulius Town continuă seria creativă dedicată celor mici și în acest final de săptămână,…
Agenția de turism As Tour Timişoara vă oferă un pachet complet în Insula Creta, în…
Universitatea Politehnica Timișoara anunță, cu profundă durere, trecerea la cele veșnice a celui care a…
Am avut succes împotriva contestațiilor de pe strada Cezar, în lupta cu Pizzeria Poli, dar…
Lucrările de lărgire la patru benzi a drumului care leagă Sânandreiul de DN 69, Timișoara…
CSC Dumbrăvița abordează jocul cu „studenții” din Copou cu un moral foarte bun, în urma…
