Joi a fost zi plină pentru inspectorii de la Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Timiș. Instituția a efectuat o serie de acțiuni de control la mai multe unități de alimentație publică din Timișoara, fiind verificați 7 operatori economici, la patru fiind decisă oprirea temporară a activității, până la remedierea deficiențelor constatate.
Din păcate, verificările au descoperit numeroase probleme, comisarii CJPC Timiș au aplicat două avertismente, respectiv 9 amenzi în valoare totală de 54.000 lei. Acestor măsuri li se adaugă și o serie de măsuri complementare. Aici a fost aplicată oprirea definitivă de la comercializare și retragerea din circuitul consumului uman a produselor cu deficiențe. De asemenea, a fost dispusă sancțiunea complementară de oprire temporară a prestării serviciilor până la remedierea deficențelor pentru 4 unități, respectiv SC OPT CONDIMENTE SRL, SC GASTRONOMIQUE TRIO SRL, SC LA FOCACCERIA SRL, SC GAMACENTRUM SRL.
Iată care au fost cele mai importante nereguli constatate: produse alimentare utilizate ca materii prime; depozitate neconform, care nu respectau condițiile impuse de producător; bloc alimentar neigienizat corespunzător, cu exfolieri ale pereților; spații de refrigerare-congelare neigienizate; comercializarea unor produse depistate fără termene de valabilitate afișate pe etichetă; comercializarea unor produse cu data durabilității minimale depășită; folosirea în procesul tehnologic de preparare, a unor tăvi și cuptoare neigienizate corespunzător cu depuneri consistente de grăsimi arse, hote neigienizate; utilizarea unor cântare neverificate metrologic; materii prime lipsite de elemente de identificare/caracterizare necesare stabilirii conformității acestora; materii prime cu modificări organoleptice; depozitarea produselor în recipiente improprii; utilizarea unor spații de depozitare neigienizate
Acest tip de acțiuni de control vor continua și în perioada următoare, mai anunță CJPC Timiș.
Preşedintele PNL Timiş, Marilen Pirtea, afirmă că scenariul vehiculat în spaţiul public ultimele zile privind…
Marți, în jurul orei 15:35, ISU Timiș a fost solicitat să intervină pentru asigurare măsuri…
Reprezentanții Primăriei Timișoara a bifat și întâlnirea cu cetățenii din zona Piața Traian și cele…
Consiliul Județean Timiș pregătește includerea în bugetul pe acest an a sumelor necesare în vederea…
Primăria Timișoara scoate la licitație 11 spații cu destinație comercială sau de servicii, aflate în…
Dialog pentru viitor. Universitatea Politehnica Timișoara, prin programul UPT Campus Creativ, aduce în fața publicului…