Creştinii au intrat, astăzi, în postul Crăciunului. Timp de şase săptămâni, credincioşii se pregătesc pentru sărbătoarea naşterii lui Iisus Hristos. Postul Crăciunului este mai uşor decât cel de Paşte, deoarece are mai multe dezlegări la peşte, ulei şi vin, în toate sâmbetele şi duminicile din perioada 21 noiembrie – 20 decembrie.
Supă-cremă de cartofi
Pentru a prepara acest fel aveţi nevoie de un kilogram de cartofi, două cepe, un morcov, o ţelină, o rădăcină de pătrunjel şi una de păstârnac. Sarea şi piperul sunt după preferinţe, la fel ca şi pătrunjelul tocat. Cartofii se curăţă şi se taie cubuleţe. Jumătate din ei se pun la fiert, împreună cu restul legumelor, curăţate, spălate şi tăiate. După ce sunt fierte, se scot din oală şi se pasează cu blenderul, sau manual, cum vă este mai uşor. Crema astfel obţinută se pune din nou în oala cu apă şi se lasă la fiert. Dacă vi se pare prea groasă compoziţia, adăugaţi un strop de apă. Potriviţi de sare şi piper, apoi adăugaţi celelalte cubuleţe de cartofi şi lăsaţi, din nou, să fiarbă. Stingeţi focul, lăsaţi să se răcorească, puneţi pătrunjel tocat şi adăugaţi, dacă vă place, o mână de crutoane. Poftă bună!
De fapt nu funcţionează mai nimic într-o ţară în care plagiatul şi impostura sunt premiate…
În acest weekend, cei mici sunt așteptați la Iulius Town. Expoziția Educativă de Tarantule și…
Primăria Moșnița Nouă anunță organizarea unei licitații publice deschise pentru vânzarea a 22 de terenuri…
Societatea Drumuri Municipale (SDM) face cunoscut programul zilei de 16.01.2026, unde se vor executa reparaţii…
Municipalitatea timișoreană cere 180 de milioane de lei fonduri europene nerambursabile, prin intermediul Programului Regional…
Bilanțul realizat de Garda Națională de Mediu Comisariatul Județean Timiș arată că anul trecut au…