Campania de educație culinară „Descoperă Tradițiile Culinare Românești” este la a doua ediție și se desfășoară în perioada ianuarie – decembrie 2014. În acest interval vor fi promovate 40 de rețete oferite de 40 de pensiuni din cele nouă zone istorice ale României. Rețeta de clepezeu vine din Mărginimea Sibiului.
Ingrediente:
• 250 g caș
• 150 g mălai Gold Maya
• 2-3 linguri de untură sau unt
Mod de preparare
Se încing untura sau untul într-o cratiță sau tigaie, se pune cașul fărâmițat, iar când se face pastă, se amestecă cu mălaiul Gold Maya. Se servește cald cu lapte bătut sau iaurt.
Programul „Descoperă Tradițiile Culinare Românești” este derulat de Russenart Communications, în parteneriat cu Gold Maya și Kotanyi Romania. Rețetele tradiționale maramureșene au fost preparate de Dan-Silviu Boerescu a.k.a. Bucatarescu la Point Studio. Mai multe detalii despre campanie găsiți aici.
Consiliul Județean Timiș a semnat de curând contractul de execuție pentru amenajarea celei de a…
Toți timișorenii sunt așteptați să sărbătorească miercuri, 31 decembrie 2025, începând cu ora 22:00, Revelionul…
Preşedintele USR, Dominic Fritz, a afirmat că noua amânare a deciziei Curţii Constituţionale privind reforma…
Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Timiș a anunțat că de luni, 29 decembrie…
Primăria Comunei Dumbrăvița anunță demararea proiectului „Construire grădiniță – zona Cora, localitatea Dumbrăvița”, o investiție…
Timișorenii și firmele locale vor plăti, de anul viitor, noi taxe și impozite, la valori…
