Campania de educație culinară „Descoperă Tradițiile Culinare Românești” este la a doua ediție și se desfășoară în perioada ianuarie – decembrie 2014. În acest interval vor fi promovate 40 de rețete oferite de 40 de pensiuni din cele nouă zone istorice ale României. Rețeta de ouă cu castraveți se prepară în satele din Banat și Crișana de la finalul secolului 19.
Mercedesul ca o autogunoieră. Despre o altă Timişoară
“Oh Lord, won’t you buy me a Mercedes Benz?”. Nu ştiu dacă rugămintea i-a fost îndeplinită, iar Janis Joplin a primit un Mecedes Benz, automobil asociat dintotdeauna cu un statut social ridicat, succes profesional, prestigiu, simbol al reuşitei în viaţă etc. Dacă l-a primit în mod cert nu a făcut cu el, ce fac unii…
Citeşte tot articolul
Cavalerii apocalipsurilor
Când auzi la televizor scurte interviuri cu oameni simpli care zic că partidele sunt de vină pentru tot ce se întâmplă în România, vom zice unii că acei oameni sunt prea simpli, că ei habar n-au cum stă treaba. Cei care ne informăm sau mai aflăm una, alta de la liderii politici poate că zâmbim…
Citeşte tot articolul
Biodac, la un an și trei luni de la prima poveste: borcanele lui Gheorghe Revnic merg mai departe
De la un experiment de primăvară la o cămară cu zeci de sortimente, un atelier din Timișoara își vede de drum, un borcan după altul. Când deBanat.ro l-a cunoscut, în iunie 2025, pe Gheorghe Revnic, Biodac era deja o mică poveste de succes a Timișoarei: dulcețuri, zacuscă și siropuri făcute cu răbdare, în loturi mici.…
Citeşte tot articolul