Campania de educație culinară „Descoperă Tradițiile Culinare Românești” este la a doua ediție și se desfășoară în perioada ianuarie – decembrie 2014. În acest interval vor fi promovate 40 de rețete oferite de 40 de pensiuni din cele nouă zone istorice ale României. Pentru această săptămână vă propunem o rețetă de pui Tapaka.
“Porcii” dintre noi sau despre “banalizarea mocirlei”
“Toate animalele sunt egale, dar unele sunt mai egale decât altele.”. Este probabil cel mai important mesaj din „Ferma animalelor”, nuvela distopică a lui George Orwell. Fraza, cât o lege sau articol de Constituţie, era scris pe peretele hambarului cucerit de animale. Pe scurt, pentru cine nu-şi amintele nuvela. Animalele dintr-o fermă se revoltă împotriva…
Citeşte tot articolul
Cum ne-a strâmtorat și mai tare trecătoarea Ormuz
Europa trăiește un nou șoc al prețurilor la energie, după cel cauzat de începerea războiului în Ucraina, iar asta ne macină toată industria, comerțul și bugetele de familie, confortul vieții cu care ne-am obișnuit de când mergem la Dubai, Sharm el-Sheih și Londra mai ceva ca la Moneasa pe vremuri. Doamna Von der Leyen recunoaște…
Citeşte tot articolul
Asociația Buletin de Anina – vocea unei comunități și energia unei generații care vrea să schimbe lucrurile
Există comunități mici în care schimbarea pare uneori dificilă. Locuri în care oportunitățile sunt limitate, iar tinerii simt că trebuie să plece pentru a-și găsi drumul.Dar există și oameni care aleg să construiască acolo unde trăiesc. Asociația Buletin de Anina s-a născut din această dorință: de a transforma implicarea civică într-un instrument real de dezvoltare…
Citeşte tot articolul