Campania de educație culinară „Descoperă Tradițiile Culinare Românești” este la a doua ediție și se desfășoară în perioada ianuarie – decembrie 2014. În acest interval vor fi promovate 40 de rețete oferite de 40 de pensiuni din cele nouă zone istorice ale României. Rețeta veche din Crișana, balmoș din porumb alb sau galben, cu ouă și cârnați de casă, provine din satele din Munții Pădurea Craiului, judetul Bihor.
În căutarea „stabilităţii” şi „naţionalismului sănătos”, Nicuşor Dan şi-a luat realmente adio de la propriul electorat. Nu şi de la PSD
Cel mai inadecvat preşedinte din istoria postdecembristă a României continuă să umble după străchinile pe care le calcă cu o nonşalanţă sfidătoare la adresa celor care l-au ales. (În treacăt fie spus, pentru cei care râd de votanţii lui Dan, fostul contracandidat al acestuia, George Simion, era mult mai inadecvat. Fiindcă se poate şi aşa…
Citeşte tot articolul
Cum rezolvi problema Gurului?
Călin Georgescu mai are puțin și devine un simbol mai ceva ca moaștele Sfintei pentru o bună parte din România, știți dumneavoastră care parte. Dacă vreți, un fel de Arsenie Boca al dreptei patriotarde. Ca și la mănăstirea de la Prislop, la mormântul neosfântului, la așezământul sau grota unde a odihnit dumnealui, lumea face și…
Citeşte tot articolul
Trufex, un an mai târziu: de la comoara pădurii la ambițiile unui brand cu recunoaștere internațională
Când am scris prima dată despre Trufex, povestea era una despre o resursă pe care Banatul o ascunde în pădurile sale și despre oamenii care au învățat să o transforme într-un produs gastronomic de valoare. Între timp, povestea a mai făcut un pas. Nu este vorba despre o nouă rețetă sau despre un nou produs…
Citeşte tot articolul