Când am scris prima dată despre Trufex, povestea era una despre o resursă pe care Banatul o ascunde în pădurile sale și despre oamenii care au învățat să o transforme într-un produs gastronomic de valoare. Între timp, povestea a mai făcut un pas. Nu este vorba despre o nouă rețetă sau despre un nou produs…
TRUFEX – Comoara ascunsă a Banatului: cei mai mari producători de trufe din România
În Banat, acolo unde natura își păstrează farmecul autentic și pământul ascunde comori, își are rădăcinile Trufex – cel mai important producător de trufe și produse din trufe din România. Pornind din pădurile bogate ale Banatului, Trufex a crescut firesc, din respect pentru natură și din dorința de a transforma o resursă prețioasă într-un simbol…
