Cei mai buni cârnați bănățeni vor fi desemnați și în acest an, în cadrul ”Worschkoschtprob”, tradiționala competiție organizată de cei de la Banater Zeitung, publicația comunității germane din Banat. În acest an evenimentul are loc la Lovrin, pe 22 februarie.
Redactorii săptămânalului de limbă germană „Banater Zeitung” organizează şi în anul 2024 „Degustarea cârnaţilor bănăţeni”- „Worschkoschtprob”, sărbătoare cu o tradiţie de câteva decenii pentru comunitatea germană din Banat, şi nu numai. Evenimentul din acest an este organizat în parteneriat cu Forumul Democrat al Germanilor din Banat și cu Asociația FunkForum si Primăria respectiv Consiliul Local Lovrin.
Degustarea va avea loc joi, 22 februarie 2024, începând cu ora 12.00, la Căminul Cultural din Lovrin.
”Așteptăm la eveniment cât mai multe probe de cârnați de casă. Nu se acceptă produse din comerț!”, au anunțat reprezentanții publicației.
Săptămânalul „Banater Zeitung” (BZ) continuă astfel o tradiţie veche de mai multe decenii: „Worschtkoschtprob´”/„Degustarea cârnaţilor”, iniţiată de către redactorii ziarului „Neue Banater Zeitung” (NBZ) în perioada anilor 1970.
„Worschtkoschtprob” a fost înainte de 1989 o manifestare desfăşurată în redacţie, unde cititorii aduceau la redacţie, pentru degustare și concurs („juriul degustător” fiind redactorii) mostre ale cârnaţilor făcuţi în casă. Ziua desfăşurării evenimentului era publicată doar în NBZ, fapt pentru care participau doar cititori ai ziarului. Pentru ziar era un bun prilej de strângere a relaţiilor dintre redactori şi cititori.
Începând din anul 1995 publicaţia Banater Zeitung a decis să organizeze o manifestare publică, mizând în continuare pe pasiunea bănăţenilor pentru cârnaţi.
Comentarii prin facebook