Aveți grijă ce achiziționați de Paști. Protecția consumatorilor oferă o serie de recomandări

Miei de Paște

Miei de Paște

Comisariatul Regional pentru Protecția Consumatorilor Regiunea Vest (Timiş) oferă cetățenilor o serie de recomandări legate de consumul de alimente, inclusiv cele specifice perioadei de Paști, înaintea acestei sărbători creștine. Respectarea acestora poate evita apariția problemelor de alimentație în această perioadă.

Comercializarea cărnii

Achiziționarea cărnii (inclusiv a cărnii de miel) se va face numai din locuri special amenajate, dotate și autorizate (măcelarii, magazine alimentare, locuri special amenajate în piețe) și trebuie să aibă ștampila de control sanitar-veterinar. În aceste condiții, aveți garanția unui produs sigur ce nu vă va afecta sănătatea.

Evitați cumpărarea de carne de la persoane si din locuri neautorizate, din „portbagajele mașinilor” chiar dacă prețul oferit este comparativ mai mic, comerciantul respectiv nu are posibilitatea să asigure condițiile optime de transport, depozitare și comercializare și nu vă poate elibera bon de casă cu care să justificați tranzacția comercială, în cazul în care doriți să faceți o reclamație ulterioară, și riscați să achiziționați un produs neconform sau chiar nesigur care poate să vă afecteze sănătatea, Verificați proprietățile organoleptice ale produselor, a semnelor de alterare, modificări ale aspectului (aspect de mâzguit, cu prezența mucilagiilor etc.), culorii (culoare modificată), consistenței, prezența corpurilor străine etc. Carnea proprie consumului trebuie să prezinte, la suprafață, o peliculă uscată, de culoare roz până la roșie, să fie fermă și elastică, atât la suprafață cât și în secțiune; mirosul trebuie să fie caracteristic de produs proaspăt;

Ca o măsură de prevedere suplimentară este bine să observați, la mielul cumpărat, copita și dentiția specifice ierbivorelor (la dentiție se va urmări, în special, lipsa caninilor). Se va acorda atenție prețului afișat și se va verifica concordanța dintre prețurile afișate la raft și cele marcate pe bonurile de casă; Carnea achiziționată sub formă refrigerată se va transporta, în condiții igienice, cât mai repede la domiciliu și se va depozita la frigider.

Comercializarea ouălor

Achiziționați ouăle numai din locuri special amenajate, autorizate. Evitați cumpărarea de ouă de pe marginea drumului, chiar dacă prețul oferit este comparativ

mai mic. Ouăle de consum trebuie să prezinte coaja, intactă, normală, fără fisuri, fără corpuri străine, fără mirosuri străine; La spargerea oului, albușul trebuie să fie de consistență densă, transparent, iar gălbenușul semiglobulos, ușor aplatizat și bine delimitat de albuș; În cazul ouălor vândute în vrac trebuie comunicate vizibil, cu ușurință și perfect lizibil, informațiile privind: categoria de calitate (A); categoria de greutate

Clasamentul ouălor din categoria A în funcție de greutate: XL – foarte mare: greutate mai mare sau egală cu 73 g; L – mare: greutate mai mare sau egală cu 63 g și mai mică de 73 g; M – mediu: greutate mai mare sau egală cu 53 g și mai mică de 63 g; S mic greutate mai mică de 53 g, De asemenea, se mai oferă informații legate: o indicație a metodei de creștere a găinilor; o explicație a semnificației codului producătorului; data de valabilitate minimă.

Se va acorda atenție prețului afișat și se va verifica concordanță dintre prețurile afișate și cele marcate pe bonurile de casă.

Comercializarea vopselei de ouă

Achiziționați vopseaua de ouă numai din locuri autorizate. Se va citi cu atenție eticheta produsului, care trebuie să conțină: numele și adresa producătorului, lista ingredientelor, instrucțiuni de utilizare și data durabilității minimale. Atenție! Nu utilizați, la vopsirea ouălor, vopsea realizată pentru alte destinații, precum cea

tipograñcă sau cea pentru textile. Deși rezultatele sunt spectaculoase, utilizarea altor tipuri de vopsele, poate prezenta un posibil pericol pentru sănătatea dumneavoastră.

Comercializarea produselor de patiserie (cozonaci, checuri etc.)

Achiziționați produsele numai din locuri autorizate. Spațiile de comercializare trebuie să fie în permanență curate și bine întreținute; Personalul care comercializează produse de patiserie trebuie să poarte echipament de protecție sanitară a produselor; Produsele de patiserie neambalate se vor vinde din recipiente curate, la adăpost de praf și de insecte, fiind servite numai cu ustensile speciale; este interzis a se permite consumatorilor să aleagă produsele cu mâna; Pentru produsele de patiserie preambalate etichetele trebuie să conțină următoarele

informații: denumirea produsului, numele și adresa operatorului economic împuternicit cu informarea consumatorilor, lista ingredientelor, proporția din ingredientele care sunt înscrise in denumirea produsului ( ex; cu nuca, cu stafide etc.), componentele cu posibile efecte alergene( sunt scoase in evidenta fata de restul informațiilor), data durabilității minimale; cantitatea neta, condițiile speciale de păstrare, declarația nutrițională. Pentru produsele de patiserie comercializate in vrac trebuie sa se asigure informarea consumatorilor cu privire la denumirea produsului, componentele cu posibile efecte alergene, prețul pe unitatea de măsura.

Comercializarea ciocolatei, produselor din ciocolată, produse pe bază de cacao și grăsimi vegetale (tablete, figurine etc.)

Etichetele acestor produse trebuie să conțină următoarele informații: denumirea produsului,numele și adresa operatorului economic împuternicit cu informarea consumatorilor, lista ingredientelor, proporția din ingredientele care sunt înscrise indenumirea produsului ( ex; cu arahide, cu alune de pădure, cu stafide etc.), componentele cu posibile efecte alergene( sunt scoase in evidenta fata de restul informațiilor), data durabilității minimale; cantitatea neta, condițiile speciale de păstrare, declarația nutriționala. În cazul produselor provenite din terțe țări (din import) se vor înscrie numele și adresa importatorului. Produsele provenite din afara României trebuie să fie însoțite de etichete cu elementele de identificare și informare în limba română. Pentru ciocolată și produse din ciocolată: se menționează, în mod obligatoriu, conținutul de cacao substanță uscată, exprimat în procente, astfel: “substanța uscata de cacao…% minimum”: în cazul ciocolatei umplute se menționează produsul de umplutură; o mențiune privind adaosul de cafea; o mențiune privind adaosul de băuturi spirtoase, atunci când acesta depășește 1,2 % din masa produsului. După cumpărare, verificați, prin apreciere directă, proprietățile organoleptice ale produselor, a semnelor de alterare, modificări ale aspectului, culorii (culoare modificată), consistenței, prezența corpurilor străine etc. Drajeurile trebuie să aibă suprafața netedă, lucioasă, uscată și nelipicioasă. Achiziționarea produselor se va face numai din locuri autorizate; evitați cumpărarea de produse de la vânzători ambulanți, chiar dacă prețul oferit este comparativ mai mic; Verificați starea ambalajelor (integritate, etanșeitate) și încadrarea produselor în data durabilității minimale.

Comercializarea vinurilor

Conținutul etichetei trebuie să cuprindă: denumirea produsului, denumirea și adresa producătorului/importatorului/îmbuteliatorului, volumul net, concentrația alcoolică, o informație privind lotul, data durabilității minimale pentru vinurile care au concentrația alcoolică mai mică de 10% vol., componentele cu posibile efecte alergene;Aspectul lichidului: culoare corespunzătoare sortimentului, limpede, fără depuneri sau impurități în suspensie. La întoarcerea buteliei cu dopul în jos, conținutul nu trebuie să se tulbure sau să prezinte impurități sau scurgeri. Marcarea băuturilor alcoolice distilate se face cu respectarea reglementărilor în vigoare emise de Ministerul Finanțelor. La cumpărarea produselor alimentare și, implicit a vinului, solicitați și păstrați bonul de casă pentru a putea proba în cazul în care, în mod justificat, doriți să reclamați calitatea/siguranța unui produs.

 

Redacția deBanat.ro nu-și asumă responsabilitatea pentru comentariile postate de utilizatori.

Comentarii prin facebook

Scrie un comentariu

* Nume
* Email
Website
Mesajul tau:
Campurile notate cu * sunt obligatorii

Articole asemănătoare

isho.ro
isho.ro

Cele mai citite articole


gauss-topografie-timisoara_728x90px

Administratie vezi arhiva Administratie

Expoziție de fluturi vii
Expoziție de fluturi vii

Politica vezi arhiva Politica

dermaskin-orizontal

Sport vezi arhiva Sport

Ilija Djokovic, acontat de SCM OHMA Timişoara

Lotul SCM OHMA Timişoara pentru sezonul 2022-2023 a fost completat astăzi cu jucătorul sârb Ilija Djokovic. Acesta are 26 de ani, este conducător de joc şi vine de la Borac Cacak, echipă la care a mai evoluat în perioada 2016-2019. Djokovic (1,88 metri) are prezenţe şi în puternica întrecere baschetbalistică ABA League, ce reuneşte formaţii...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Ilija Djokovic, acontat de SCM OHMA Timişoara
Muzeul National al Banatului

Social vezi arhiva Social

În cartierul Fabric va fi construit un nou centru comunitar cu fonduri europene nerambursabile

Timișoara va avea un nou centru social, în zona Fabric, lângă biserica de pe strada Ștefan cel Mare. Reprezentanții ADR Vest au semnat contractul de finanțare a acestuia, prin Programul Operațional Regional 2014-2020. Peste 3,3 milioane de lei vor fi investiți în proiect, dintre care 2,3 milioane sunt fonduri nerambursabile. Centrul va fi construit de...
Citeşte tot articolul Citeste articolul În cartierul Fabric va fi construit un nou centru comunitar cu fonduri europene nerambursabile

Economic vezi arhiva Economic

Se inaugurează oficial fabrica de biciclete a germanilor de la Corratec, din Timișoara

Unitatea de producție din Timișoara a germanilor de la Corratec va avea loc pe 6 august, odată cu startul competiției Eliminator 1st Race, organizată în premieră și la care va participa și campionul mondial Simon Gegenheimer. Primul eBike realizat la Timișoara de una dintre cele mai cunoscute mărci de biciclete electrice din Germania a fost...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Se inaugurează oficial fabrica de biciclete a germanilor de la Corratec, din Timișoara

Știri de ultima oră vezi arhiva Știri de ultima oră

Lotul SCM OHMA Timişoara pentru sezonul 2022-2023 a fost completat astăzi cu jucătorul sârb Ilija Djokovic. Acesta are 26 de ani, este conducător de joc şi vine de la Borac Cacak, echipă la care a mai evoluat în perioada 2016-2019. Djokovic (1,88 metri) are prezenţe şi în puternica întrecere baschetbalistică ABA League, ce reuneşte formaţii...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Ilija Djokovic, acontat de SCM OHMA Timişoara
Timișoara va avea un nou centru social, în zona Fabric, lângă biserica de pe strada Ștefan cel Mare. Reprezentanții ADR Vest au semnat contractul de finanțare a acestuia, prin Programul Operațional Regional 2014-2020. Peste 3,3 milioane de lei vor fi investiți în proiect, dintre care 2,3 milioane sunt fonduri nerambursabile. Centrul va fi construit de...
Citeşte tot articolul Citeste articolul În cartierul Fabric va fi construit un nou centru comunitar cu fonduri europene nerambursabile
O cantitate de 2300 de litri de apă minerală plată și gazoasă a fost scoasă de la comercializare în urma unui control tematic efectuat de Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor la centrul comercial EURO din Timișoara. De asemenea au fost acordate avertismente și amenzi importante. Marți, CJPC Timiș a desfășurat un control tematic la centrul...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Protecția Consumatorilor Timiș a amendat comercianți de ape minerale
Primăria Timișoara a lansat caută firmă care să se ocupe de execuția lucrărilor necesare la acoperișul clădirii din Piața Romanilor nr.13 unde funcționează Liceul Teoretic William Shakespeare. Anunțul a fost publicat marti, iar serviciile de execuție a lucrărilor vor fi contractate prin achiziție directă a executantului. Clădirea necesită reparații ale acoperișului care prezintă degradări datorate...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Timișoara caută o firmă care să repare acoperișul Liceului Shakespeare
Unitatea de producție din Timișoara a germanilor de la Corratec va avea loc pe 6 august, odată cu startul competiției Eliminator 1st Race, organizată în premieră și la care va participa și campionul mondial Simon Gegenheimer. Primul eBike realizat la Timișoara de una dintre cele mai cunoscute mărci de biciclete electrice din Germania a fost...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Se inaugurează oficial fabrica de biciclete a germanilor de la Corratec, din Timișoara
Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Timiș organizează în data de 12 iulie 2022, între orele 9.00 – 14.00, la Centrul Regional de Afaceri al CCIAT din Timișoara, Bd. Eroilor de la Tisa nr.22, în Sala Europa (etaj), o sesiune de informare și prezentare a programelor de finanțare pentru perioada 2022-2027. Evenimentul este structurat pe...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Sesiune de informare privind finanțările disponibile în perioada 2022-2027, la CCIA Timiș
Pregătirea programului pre și din timpul evenimentului Timișoara 2023 merge excelent, spun reprezentanții Primăriei și a Centrului de Proiecte, structura prin intermediul căreia municipalitatea a decis să deruleze organizarea și finanțarea programelor culturale. Dominic Fritz a anunțat că deschiderea oficială a acțiunilor va avea loc în perioada 17 – 19 februarie 2023. Vă reamintim că...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Se pregătesc noi finanțări pentru proiectele culturale ale TM2023. Deschiderea oficială, între 17 și 19 februarie
După doi ani de pauză pandemică, de miercuri Festivalul Inimilor însuflețește din nou Parcul Rozelor, în perioada 6-10 iulie. Un număr de 30 de ansambluri, din 11 țări, de pe trei continente vor participa la sărbătoarea coregrafiei folclorice mondiale. Este primul festival internațional de după decembrie 1989 și, conform Strategiei culturale 2014-2024 a orașului, este...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Începe o nouă ediție a Festivalului Inimilor
Într-o fotografie postată pe un grup din Timişoara, pare că un şofer conduce prin oraş, zona Badea Cârţan, cu un cadavru pe maşină. „Având în vedere fotografia apărută în spațiul public, în care se observă că pe plafonul unui autoturism ar fi transportat trupul neînsuflețit al unei persoane, vă comunicăm faptul că polițiștii Municipiul Timișoara...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Glumă macabră pe străzile din Timişoara: cu „cadavrul” pe maşină UPDATE: Amendă pentru artist
Top