Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Timiș a demarat un control moperativ în zona centrală a Timișoarei. Astfel au fost verificate patru unități de alimentație publică (restaurante, fast-food).
Mai exact, au fost fost verificate SC LA FOCACCERIA SRL, SC AKD GREEN HOUSE SRL, SC DRUNKEN RAT SRL, SC FALAFEL KING SRL.
La toate unitățile verificate au fost constatate numeroase abateri.
Principalele abateri de la legislație constate: produse preparate și materii prime lipsite în totalitate de elemente de identificare-caracterizare necesare determinării conformității acestora; produse preparate și materii prime păstrate la o temperatură ridicată; insecte vii prezente atat pe suprafețele de preparare și de servire precum și pe produse; condiții de depozitare improprii; gramaje constate sub cel declarat; nerespectarea condițiilor de depozitare recomandate de producător; aparate utilizate în procesul de preparare neigienizate corespunzător
Sancțiuni aplicate au presupus aplicarea a 4 amenzi contravenționale în valoare totală de 19.000 lei, respectiv 3 avertismente.
Au fost dispuse și o serie de măsuri complementare. A avut loc oprirea temporară de prestări servicii pană la remediere pentru 2 unități, respectiv SC LA FOCACCERIA SRL și SC AKD GREEN HOUSE SRL, dar și retragerea definitivă de la comercializare a materiilor prime și a produselor neconforme.
Comentarii prin facebook