Delicii culinare la Banat Brunch, în Timiș: cartofi fierți în coajă cu brânză de vaci și zamă de păsulă cu carne de porc

Delicii culinare la Banat Brunch, în Timiș

Delicii culinare la Banat Brunch, în Timiș

În Timiș va avea loc al doilea eveniment de cultură gastronomică – Banat Brunch – organizat de Asociația pentru Promovarea și Dezvoltarea Turismului. La Buzad veți putea degusta preparate de-ale locului, gătite de gospodinele localnice în propria bucătărie. Evenimentul Banat Brunch va avea loc la Buzad, în 31 august, în perioada în care se va desfășura a doua ediție a festivalului Electroruga de Buzad.

Banat Brunch Buzad va avea loc în Parcul cu brazi din centrul satului, iar bucătar chef va fi Dorica Mihaela Bocereanu care va prepara minunății gastronomice alături de alte femei din sat. Împreună vor pregăti un meniu așa cum se servește prin părțile locului.

„Cartofii fierți în coajă cu brânză de vaci și oi, turcie cu brânză sărătă de oaie, zamă de păsulă vergie cu carne de porc, ciușpaisul de ludaie bănățean” și câteva <<plășinte>> sunt doar câteva dintre felurile de mâncare pregătite. Participanții la brucnh vor avea apoi ocazia să facă traseul Caselor de lut din zonă, să viziteze biserica din localitate și să ia parte la activitățile din cadrul Festivalului Electroruga. Nu vor lipsi nici producătorii locali din zonă, care vor fi invitați în cadrul brunch-ului să își prezinte și să își vândă produsele precum mierea de albine sau siropurile din fructe de sezon”, transmit reprezentanții APDT Timiș.

Zona Bogda-Buzad este una în care asociațiile RECult, RegioEarth, Asociația Johann Scharnel, The village, Alergotură și alte ong-uri s-au arătat interesate să dezvolte diferite activități care să pună arealul în valoare. Demersul APD Turism Timiș de a organiza o ediție Banat Brunch aici vine să întărească seria de activități de promovare a Buzadului.

Participarea la Banat Brunch costă 100 de lei. Înscrieri pe www.eat-local.ro.

Redacția deBanat.ro nu-și asumă responsabilitatea pentru comentariile postate de utilizatori.

Comentarii prin facebook

Scrie un comentariu

* Nume
* Email
Website
Mesajul tau:
Campurile notate cu * sunt obligatorii

Articole asemănătoare

aeroportul-timisoara-stuttgard

Administratie vezi arhiva Administratie

gauss-topografie-timisoara_728x90px

Politica vezi arhiva Politica

CCIAT, misiune economică în SUA

Sport vezi arhiva Sport

România pierde în Israel, dar un jucător de la SCM, Mirel Dragoste, a fost cel mai bun marcator

România a pierdut, așteptat, şi al doilea meci din preliminariile FIBA EuroBasket 2021, 63-87 (12-16, 26-27, 18-22, 7-22), cu Israel, partidă desfăşurată la Tel Aviv. Jucătorii lui SCM Timișoara Bogdan Popa şi Mirel Dragoste au evoluat şi de această dată. Popa, aflat în formula de start, a încheiat meciul cu două puncte, patru recuperări şi...
Citeşte tot articolul Citeste articolul România pierde în Israel, dar un jucător de la SCM, Mirel Dragoste, a fost cel mai bun marcator
Iulius Town

Social vezi arhiva Social

galaxia-imaginarului-728x90

Economic vezi arhiva Economic

Meli Melo deschide primul magazin de tip department store, la Iulius Town Timişoara. FOTO

Meli Melo, brandul francez care propune produse inspirate direct de catwalk-urile celebre s-a extins și în zona de home&deco și a deschis un department store la Iulius Town, primul de acest tip din regiune. Pe lângă accesorii și haine, noua destinație include decorațiuni de interior cu accente neutre, classy, jucăușe sau în nuanțe îndrăznețe.  ...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Meli Melo deschide primul magazin de tip department store, la Iulius Town Timişoara. FOTO

Știri de ultima oră vezi arhiva Știri de ultima oră

În Timiș sunt izolate la domiciliu, pentru 14 zile, 122 de persoane. Este vorba despre cei care au fost în aceste zile în Italia sau China și cărora li s-a recomandat izolarea voluntară la domiciliu. Direcția de Sănătate Publică Timiș transmite că 122 de persoane sunt izolate la domiciliu în Timiș, marți, 25 februarie. Persoanele...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Peste 120 de persoane sunt izolate la domiciliu, în Timiș. Au fost în țările unde s-au semnalat cazuri de coronavirus
Finanţarea proiectului Timişoara Capitală Europeană a Culturii e asigurată de cuvântul primului ministru Ludovic Orban, susţine primarul Nicolae Robu. Dacă va fi alt premier … ne bazăm pe hazard, dar liderul PNL Timiş spune că se vor purta discuţii convingătoare şi cu acesta. Finanţarea proiectului prin care Timişoara devine anul viitor Capitală Culturală Europeană din...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Pentru Robu, finanţarea proiectului Timişoara Capitală Culturală se bazează pe cuvântul premierului Orban
Polițiștii locali au depistat un autoturism marca BMW, fără numere de înmatriculare, care staționa sub indicatorul ”Oprirea interzisă”, în stația de călători de pe strada Martin Luther, de la Punctele Cardinale. Nu avea numere de înmatriculare. Nici șofer. Aceste lipsuri nu au fost un impediment pentru ca mașină să fie ridicată… Mașina încurca circulația, și...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Șofer cu BMW și cu numerele în portbagaj, oprit pe interzis în Timișoara. Polițiștii locali i-au luat mașina la… plimbare
O nouă videoconferință a avut loc marți, în Timiș, cu reprezentanți ai Ministerului Sănătății, pe tema coronavirusului, unde s-au făcut din nou precizări privind atitudinea pe care Direcția de Sănătate Publică Județeană (DSP) Timiș trebuie să o aibă fața de persoanele care sosesc din China continentală și Italia. Conform DSP Timiș, persoanele care revin în...
Citeşte tot articolul Citeste articolul DSP Timiș: Persoanele care revin în țară din localitățile afectate ale Italiei vor fi ținute în carantină
Nicolae Robu a găsit în coronavirus prilejul perfect să se lupte cu ministerele pentru a obţine dreptul de folosire a unor noi clădiri, care ar fi putut fi folosite, spune primarul, chiar pentru reamenajare în vederea găzduirii unor persoane care intră în carantină. Cum acestea nu sunt disponibile, Primăria Timişoara a decis să cumpere zece...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Robu vrea să se lupte cu ministerele pentru a face locuri de carantină din clădirile nefolosite din Timișoara
Situaţia existentă efectiv în proiectul de construcţie a centurii sud de ocolire a Timişoarei este atât de problematică încânt începerea lucrărilor nu va avea loc înainte de luna aprilie. Aprecierea aparţine actualului primar, Nicolae Robu, care spune că joi s-ar putea discuta subiectul la nivelul Companiei de Drumuri. Nu vă puneţi speranţe pentru demararea rapidă...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Nicolae Robu face aprecieri. Lucrările la centura sud ar putea începe cel mai devreme în aprilie
Top