Worschkoschtprob şi-a desemnat câştigătorul. Timotei Ţintoi a făcut din nou cei mai bun cârnaţi bănăţeni/FOTO

Redacţia colegilor noştri de la Banater Zeitung a respectat tradiţia şi a organizat şi în acest an o nouă ediţie a tot mai popularului concurs, „Worschkoschtprob” – „Degustarea cârnaţilor bănăţeni”. Tot tradiţie e şi decizia de a organiza evenimentul în altă locaţie din Banat unde comunitatea germană este prezentă. Şi, deja putem spune că e tradiţie chiar şi numele câştigătorului, numele lui Timotei Ţintoi apare din nou pe primul loc ca şi cel mai bun „cârnăţar”, după ce a mai făcut-o de multe ori şi în anii trecuţi.

Redactorii săptămânalului de limbă germană „Banater Zeitung” au organizat şi în 2020 o sărbătoare cu o tradiţie de câteva decenii pentru minoritatea germană din Banat, şi nu numai, „Worschkoschtprob”. Evenimentul din acest an a ajuns la Biled, localitatea timişeană unde nemţii au avut o mare contribuţie la dezvoltare. Evenimentul a fost organizat în parteneriat cu Forumul Democrat al Germanilor din Banat, Forumul Democrat al Germanilor din Biled şi Primăria Biled.
Ca dovadă că succesul şi popularitatea„Worschkoschtprob” este tot mai mare e numărul tot mai mare de probe aduse de participanţii care vor să dovedească faptul că sunt cei mai buni măcelari din Banat. Nu mai puţin de 41 de probe de cârnaţi tradiţionali, făcuţi de participanţi acasă, au fost oferite spre jurizare.
Pe muzică de fanfară şi muzică tradiţională şvăbească, cei din juriu au decis ca un vechi participant, multiplu câştigător al concursului în anii precedenţi, Timotei Ţintoi, un timişorean cu origini în Satchinez, să fie din nou cel mai bun.

„Nu diplomele astea contează. Ci faptul că cei de la Casa Regală a României au solicitat să le prepar eu cârnaţii de Sfintele Sărbători, asta a fost cea mai mare satisfacţie pentru noi”, a declarat Ţintoi, după câştigarea titlului.

Alegerea locului de desfăşurare al evenimentului nu e întâmplătoare.

„Este o bucurie să lucrezi cu comunitatea germană, să vezi cum se interesează lumea, de la omul care vine şi pune mâna să ajute, să sprijine evenimentul, fără el nu poţi să o duci la captă, până la primar şi consiliul local care ajută. Când au început cu jumătate de porc, acum au tăiat un porc întreg, ne-au sprijint în plin, noi mergem acolo unde vedem că cei din comunitate ne doreşte, unde aceasta nu crede că doar căutăm un loc unde să ne ţinem evenimentul, ci acolo unde comunitatea consideră că venim să le oferim ceva. De aceea am venit la Biled”, a declarat şi Siegfried Thiel, redactor şef al Banater Zeitung.

Suplimentul „Banater Zeitung” (BZ) şi ziarul-gazdă „Allgemeine Deutsche Zeitung für Rumänien” (ADZ) continuă o tradiţie veche de mai multe decenii: „Worschtkoschtprob” sau „Degustarea cârnaţilor”, a fot iniţiată în anii 1970 de către redactorii ziarului „Neue Banater Zeitung” (NBZ). „Worschtkoschtprob” a fost iniţial o manifestare desfăşurată în redacţie, acolo unde cititorii aduceau, pentru degustare {i concurs, mostre ale cârnaţilor făcuţi în casă, „juriul degustător” fiind chiar redactorii. Ziua desfăşurării evenimentului era publicată doar în NBZ, fapt pentru care participau doar cititori ai ziarului. Pentru ziar era un bun prilej de strângere a relaţiilor dintre redactori şi cititori. Începând cu anul 1995, publicaţia „Banater Zeitung” a decis să organizeze o manifestare publică, mizând în continuare pe pasiunea bănăţenilor pentru cârnaţi. Succesul înregistrat – la fiecare ediţie au participat sute de prieteni ai ziarului – a înlesnit mult continuitatea manifestării, pe care numeroase firme o sponsorizează cu generozitate. În urmă cu câţiva ani conducerea ziarului de limbă germană a decis să ajungă mai aproape de producătorii de cârnaţi din Banat, dar şi de cititorii ziarului german. Astfel – după ce mulţi ani evenimentul a avut loc doar la Casa „Adam Müller Guttenbrunn” din Timişoara – s-au organizat manifestări de acest gen la Sânnicolau Mare (2012), Lugoj (2013), Sântana (2014), Radna/ Lipova (2016), Bocşa (2017), Şag (2018) şi Buziaş (2019).

Redacția deBanat.ro nu-și asumă responsabilitatea pentru comentariile postate de utilizatori.

Comentarii prin facebook

Scrie un comentariu

* Nume
* Email
Website
Mesajul tau:
Campurile notate cu * sunt obligatorii

Articole asemănătoare

Situația in România

Total: 4761 cazuri

4023
active
210
decese
528
vindecate

Situația globală

Total: 1467471 cazuri

1065835
active
85382
decese
316254
vindecate

 

Cele mai citite articole


landscape-aerotim-1

Administratie vezi arhiva Administratie

gauss-topografie-timisoara_728x90px

Politica vezi arhiva Politica

Iulius Town

Sport vezi arhiva Sport

Muzeul National al Banatului

Social vezi arhiva Social

Citiţi indexul contoarelor de gaz şi transmiteţi-l prin e-mail sau telefon

Furnizorul local al serviciului de alimentare cu gaze naturale solicită din partea timişorenilor transmiterea indexului contoarelor folosind canalele de comunicare puse la dispoziție societate. Indexul se poate transmite pe e-mail sau telefonic. Clienții pot trimite datele și distribuitorului Delgaz Grid pe adresa programari-citire@delgaz-grid.ro sau la numerele de telefon: 0753.312.522 sau 0753.101.977, disponibile de luni până...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Citiţi indexul contoarelor de gaz şi transmiteţi-l prin e-mail sau telefon
galaxia-imaginarului-728x90

Economic vezi arhiva Economic

Cererea şi oferta de produse medicale necesare în pandemia de coronavirus, puse faţă în faţă de un grup de voluntari timişoreni

Nevoia acută de materiale medicale, de protecţie a personalului, dar şi de sprijin a bolnavilor de coronavirus, dublată de o lipsă la fel de acută de asemenea materiale, a dus la crearea de către un grup de câteva zeci de voluntari a unei platforme online, , unde să se poată întâlni cererea şi oferta de...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Cererea şi oferta de produse medicale necesare în pandemia de coronavirus, puse faţă în faţă de un grup de voluntari timişoreni

Știri de ultima oră vezi arhiva Știri de ultima oră

Numărul persoanelor infectate cu COVID-19 care au murit în România a ajuns la 215. Grupul de Comunicare Strategică a confirmat alte cinci decese ale unor persoane depistate cu coronavirus, cu toţii având afecţiuni asociate. A murit un bărbat de 53 de ani, din județul Suceava, internat pe data de 16 martie în Spitalul Județean de...
Citeşte tot articolul Citeste articolul COVID-19. Numărul deceselor în România a ajuns la 215
Un aparat care va scana pacienții le va transmite medicilor de la Unitatea de Primiri Urgențe a Spitalului Județean Timișoara dacă oamenii care intră în unitatea sanitară sunt suspecți de infecție cu coronavirus. Este vorba despre un aparat pe care cei de la Spitalul Județean Timișoara îl primesc de la Institutul Marius Nasta din București,...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Triaj antiCOVID-19 la Timișoara. Pacienții care vor veni la Urgențele Spitalului Județean vor fi scanați
In Timiș, medicii de familie și cei specialiști acordă consultații medicale la distanță. Casa Județeană de Asigurări de Sănătate (CJAS) Timiș transmite că în perioada stării de urgență puteți consulta, pe site-ul instituției, listele cu toți furnizorii. Este vorba despre medicii care acordă consultații la distanță pe perioada stării de urgență – date de contact,...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Stare de urgență. Consultații medicale la distanță, în Timiș. Lista doctorilor
World Athletics (WA), forul internaţional suprem al atletismului, a anunţat că suspendă până în luna decembrie calificările pentru JO de la Tokyo, amânate din vara lui 2020 pentru perioada 23 iulie – 8 august a anului viitor din cauza pandemiei de coronavirus, scrie Reuters. ”Perioada de calificare este suspendată din 6 aprilie până pe 30...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Nu se mai aleargă pentru JO până în decembrie
Potrivit ultimei raportări făcute de Grupul de Comunicare Strategică, pe teritoriul Româţniei sunt 4.761 de cazuri de persoane infectate cu virusul COVID – 19. În Timiş, sunt 227 de cazuri, cu 36 mai multe decât în urmă cu 24 de ore. Grupul de Comunicare Strategică a anunţat că, până astăzi, 8 aprilie, pe teritoriul României,...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Timişul rămâne pe locul III în privinţa infectărilor cu COVID-19. A trecut pragul de 200 de îmbolnăviri. Situaţia pe judeţe
Primăria Timişoara pune în funcţiune contractul cu noua societate care se va ocupa de colectarea deșeurilor vegetale și a deșeurilor provenite din construcții și demolări. Cetățenii care locuiesc la bloc, vor putea lăsa deșeurile vegetale pentru a fi colectate de operator, doar cu contactarea prealabilă a Biroului Salubrizare la numărul de telefon 0256 408 335,...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Noul contract cu firma care va ridica deşeurile vegetale şi cele din construcţii a devenit funcţional
Societatea Aquatim dezinfectează toate aleile de circulaţie din zona unde se derulează procesul tehnologic de „producţie” a apei furnizate timişorenilor. Din păcate, epurarea apelor arată ce aruncă oamenii în canalizare, iar în ultima perioadă descoperă tot mai multe produse caracteristice sezonului pandemiei. „Staţia de Tratare a Apei Bega – STA Bega și oamenii ei sunt...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Spaţiile tehnice de la Staţia de Tratare a Apei Bega sunt dezinfectate permanent
Furnizorul local al serviciului de alimentare cu gaze naturale solicită din partea timişorenilor transmiterea indexului contoarelor folosind canalele de comunicare puse la dispoziție societate. Indexul se poate transmite pe e-mail sau telefonic. Clienții pot trimite datele și distribuitorului Delgaz Grid pe adresa programari-citire@delgaz-grid.ro sau la numerele de telefon: 0753.312.522 sau 0753.101.977, disponibile de luni până...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Citiţi indexul contoarelor de gaz şi transmiteţi-l prin e-mail sau telefon
Top