Worschkoschtprob şi-a desemnat câştigătorul. Timotei Ţintoi a făcut din nou cei mai bun cârnaţi bănăţeni/FOTO

Redacţia colegilor noştri de la Banater Zeitung a respectat tradiţia şi a organizat şi în acest an o nouă ediţie a tot mai popularului concurs, „Worschkoschtprob” – „Degustarea cârnaţilor bănăţeni”. Tot tradiţie e şi decizia de a organiza evenimentul în altă locaţie din Banat unde comunitatea germană este prezentă. Şi, deja putem spune că e tradiţie chiar şi numele câştigătorului, numele lui Timotei Ţintoi apare din nou pe primul loc ca şi cel mai bun „cârnăţar”, după ce a mai făcut-o de multe ori şi în anii trecuţi.

Redactorii săptămânalului de limbă germană „Banater Zeitung” au organizat şi în 2020 o sărbătoare cu o tradiţie de câteva decenii pentru minoritatea germană din Banat, şi nu numai, „Worschkoschtprob”. Evenimentul din acest an a ajuns la Biled, localitatea timişeană unde nemţii au avut o mare contribuţie la dezvoltare. Evenimentul a fost organizat în parteneriat cu Forumul Democrat al Germanilor din Banat, Forumul Democrat al Germanilor din Biled şi Primăria Biled.
Ca dovadă că succesul şi popularitatea„Worschkoschtprob” este tot mai mare e numărul tot mai mare de probe aduse de participanţii care vor să dovedească faptul că sunt cei mai buni măcelari din Banat. Nu mai puţin de 41 de probe de cârnaţi tradiţionali, făcuţi de participanţi acasă, au fost oferite spre jurizare.
Pe muzică de fanfară şi muzică tradiţională şvăbească, cei din juriu au decis ca un vechi participant, multiplu câştigător al concursului în anii precedenţi, Timotei Ţintoi, un timişorean cu origini în Satchinez, să fie din nou cel mai bun.

„Nu diplomele astea contează. Ci faptul că cei de la Casa Regală a României au solicitat să le prepar eu cârnaţii de Sfintele Sărbători, asta a fost cea mai mare satisfacţie pentru noi”, a declarat Ţintoi, după câştigarea titlului.

Alegerea locului de desfăşurare al evenimentului nu e întâmplătoare.

„Este o bucurie să lucrezi cu comunitatea germană, să vezi cum se interesează lumea, de la omul care vine şi pune mâna să ajute, să sprijine evenimentul, fără el nu poţi să o duci la captă, până la primar şi consiliul local care ajută. Când au început cu jumătate de porc, acum au tăiat un porc întreg, ne-au sprijint în plin, noi mergem acolo unde vedem că cei din comunitate ne doreşte, unde aceasta nu crede că doar căutăm un loc unde să ne ţinem evenimentul, ci acolo unde comunitatea consideră că venim să le oferim ceva. De aceea am venit la Biled”, a declarat şi Siegfried Thiel, redactor şef al Banater Zeitung.

Suplimentul „Banater Zeitung” (BZ) şi ziarul-gazdă „Allgemeine Deutsche Zeitung für Rumänien” (ADZ) continuă o tradiţie veche de mai multe decenii: „Worschtkoschtprob” sau „Degustarea cârnaţilor”, a fot iniţiată în anii 1970 de către redactorii ziarului „Neue Banater Zeitung” (NBZ). „Worschtkoschtprob” a fost iniţial o manifestare desfăşurată în redacţie, acolo unde cititorii aduceau, pentru degustare {i concurs, mostre ale cârnaţilor făcuţi în casă, „juriul degustător” fiind chiar redactorii. Ziua desfăşurării evenimentului era publicată doar în NBZ, fapt pentru care participau doar cititori ai ziarului. Pentru ziar era un bun prilej de strângere a relaţiilor dintre redactori şi cititori. Începând cu anul 1995, publicaţia „Banater Zeitung” a decis să organizeze o manifestare publică, mizând în continuare pe pasiunea bănăţenilor pentru cârnaţi. Succesul înregistrat – la fiecare ediţie au participat sute de prieteni ai ziarului – a înlesnit mult continuitatea manifestării, pe care numeroase firme o sponsorizează cu generozitate. În urmă cu câţiva ani conducerea ziarului de limbă germană a decis să ajungă mai aproape de producătorii de cârnaţi din Banat, dar şi de cititorii ziarului german. Astfel – după ce mulţi ani evenimentul a avut loc doar la Casa „Adam Müller Guttenbrunn” din Timişoara – s-au organizat manifestări de acest gen la Sânnicolau Mare (2012), Lugoj (2013), Sântana (2014), Radna/ Lipova (2016), Bocşa (2017), Şag (2018) şi Buziaş (2019).

Redacția deBanat.ro nu-și asumă responsabilitatea pentru comentariile postate de utilizatori.

Comentarii prin facebook

Scrie un comentariu

* Nume
* Email
Website
Mesajul tau:
Campurile notate cu * sunt obligatorii

Articole asemănătoare

aeroportul-timisoara-stuttgard

Administratie vezi arhiva Administratie

gauss-topografie-timisoara_728x90px

Politica vezi arhiva Politica

CCIAT, misiune economică în SUA

Sport vezi arhiva Sport

România s-a impus la Balcanicele indoor de atletism ale seniorilor. Titlu pentru timișoreanca Cristina Bălan

Cu 12 medalii câștigate (cinci de aur, două de argint și cinci de bronz) România s-a clasat pe primul loc în ierarhia pe națiuni la Campionatele Balcanice indoor rezervate seniorilor, desfășurate ieri, 15 februarie, la Istanbul. Cristina Bălan a strălucit la competiție, sportiva de la CS Athletic câștigând două medalii. Doi sportivi de la CSM...
Citeşte tot articolul Citeste articolul România s-a impus la Balcanicele indoor de atletism ale seniorilor. Titlu pentru timișoreanca Cristina Bălan
Iulius Town

Social vezi arhiva Social

Economic vezi arhiva Economic

O importantă societate germană vrea să-şi extindă activitatea la Timişoara prin construcţia unei fabrici de baterii auto

Conform unui proiect de hotărâre care va fi propus spre aprobare consilierilor locali din Timişoara, o societate germană deja prezentă în oraş doreşte extinderea activităţii sale din Timişoara. Societatea germană specializată în domeniul automotive vrea să-şi extindă activitatea de la unitatea pe care o deţine deja în capitala Banatului. Unitatea timişoreană a germanilor de la...
Citeşte tot articolul Citeste articolul O importantă societate germană vrea să-şi extindă activitatea la Timişoara prin construcţia unei fabrici de baterii auto

Știri de ultima oră vezi arhiva Știri de ultima oră

Președintele Consiliului Județean Timiș, Călin Dobra, a prezentat stadiul în care se află, din punct de vedere al documentației, unele dintre cele mai aglomerate drumuri din Timiș. Este vorba despre cele care pornesc din Timișoara și ajung în localitățile de lângă oraș, unde mulți timișoreni locuiesc, și care sunt aglomerate aproape la orice oră.
Citeşte tot articolul Citeste articolul 2020 – anul promisiunilor privind drumurile care leagă Timişoara de comunele periurbane
Cu 12 medalii câștigate (cinci de aur, două de argint și cinci de bronz) România s-a clasat pe primul loc în ierarhia pe națiuni la Campionatele Balcanice indoor rezervate seniorilor, desfășurate ieri, 15 februarie, la Istanbul. Cristina Bălan a strălucit la competiție, sportiva de la CS Athletic câștigând două medalii. Doi sportivi de la CSM...
Citeşte tot articolul Citeste articolul România s-a impus la Balcanicele indoor de atletism ale seniorilor. Titlu pentru timișoreanca Cristina Bălan
Conform unui proiect de hotărâre care va fi propus spre aprobare consilierilor locali din Timişoara, o societate germană deja prezentă în oraş doreşte extinderea activităţii sale din Timişoara. Societatea germană specializată în domeniul automotive vrea să-şi extindă activitatea de la unitatea pe care o deţine deja în capitala Banatului. Unitatea timişoreană a germanilor de la...
Citeşte tot articolul Citeste articolul O importantă societate germană vrea să-şi extindă activitatea la Timişoara prin construcţia unei fabrici de baterii auto
Un bărbat este acuzat că a atins indecent o tânără, minoră, în timpul călătoriei cu tramvaiul, la Timișoara. Imediat după ce au primit sesizarea, polițiștii locali au interceptat tramvaiul, au „capturat” suspectul și l-au predat polițiștilor de la Secția 3. Polițiștii locali au fost sesizați , vineri, cu privire la faptul că o persoană este...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Un bărbat acuzat că a abuzat o fată de 16 ani în tramvai, prins de polițiștii locali din Timișoara în mijlocul de transport în comun
Polițiștii din Timiș au oprit, în Paniova, un autoturism pentru control. Supriza a venit o dată cu folosirea aparatului etilotest. Bărbatul de 68 de ani avea… prea mult alcool la bord. Polițiștii din Belinț au oprit pentru control, în 15 februarie, pe DJ 609, la intrare în localitatea Paniova din județul Timiș, un autoturism, condus...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Dosar penal pentru un bărbat de 68 de ani care a urcat cu prea mult alcool la bord, în Timiș
Rolul Universităţii Politehnica Timișoara în viaţa oraşului va fi celebrat în cadrul Gala „2020 – Anul Politehnicii în Timișoara”, organizată împreună cu Primăria Municipiului Timișoara. Evenimentul are loc marți, 18 februarie, la Biblioteca Universităţii. Cu această ocazie vor avea loc o ședință festivă a Consiliului Local Timișoara, lansarea emisiunii filatelice dedicate Centenarului Universității Politehnica Timișoara,...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Începe Anul Politehnicii în Timişoara
Nicolae Robu, primarul Timişoarei, îi provoacă pe colegii săi din localităţile periurbane să participe la realizarea unei reţele regionale de piste de biciclete. „Promovăm folosirea bicicletei”, spune edilul-şef, care prezintă ideea după cea a unei „autostrăzi” cicliste care să traverseze capitala Banatului. Autostrăzi, reţele regionale interconectate, toate pentru biciclete, acestea sunt promovate de Nicolae Robu,...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Nicolae Robu a devenit fan pedalare şi vrea reţea regională de piste
În calitate de partener național al Programului EIT Climate-KIC, Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Timiș invită tinerii inovatori să se înscrie la o nouă sesiune a EIT Climate-KIC Journey, cea mai mare școală de vară de inovație și antreprenoriat din Europa care reunește tineri studenți și profesioniști din întreaga lume. The Journey oferă tinerilor...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Tinerii inovatori sunt aşteptaţi să se înscrie la The Journey
Organizatorii pregătesc o noua ediție a festivalului JAZZ TM plină de concerte memorabile susținute de legende ale genului și artiști ce schimbă direcția și duc jazz-ul înapoi în cluburile frecventate de tineri. JAZZ TM se va desfăşura la Timişoara în perioada 3 – 5 Iulie 2020, iar accesul este este gratuit. Lista primilor artiști anunțați...
Citeşte tot articolul Citeste articolul S-au anunţat primele nume de la JAZZ TM. Cristian Măcelaru e aşteptat pe scena festivalului
Top