Un român stabilit în Belgia a câștigat 10.000 de lei în cadrul acțiunii ”Gusturi în schimbare” al asociației CRIES

Un român din Belgia a câștigat premiul de 10.000 de lei acordat de  CRIES – Centrul de Resurse pentru Inițiative Etice și Solidare în cadrul proiectului unei rezidențe culinare „Gusturi în schimbare”, care va explora modul în care practicile gastronomice se adaptează schimbărilor climatice. Rareș Crăiuț, a câștigat cu proiectul „Gestul”, un film colaborativ despre un viitor pe care nu trebuie să îl repetăm.

Scurtmetrajul lui Rareş Crăiuţ va contura un viitor distopic, în care criza climatică a produs o penurie alimentară structurală – un viitor a cărui criză alimentară este aproape identică cu cea din România socialistă a anilor 1980, și va fi o peliculă cu finaluri alternative.

Producția filmului va începe la Bruxelles, înainte de rezidență, și va continua la Timișoara, cu implicarea comunității. Echipa va documenta gesturi alimentare, mecanisme de adaptare și supraviețuire – va explora traiul cu puțin și cel într-un viitor imaginat în care colapsul climatic se accelerează.

”Căutăm povești și mai ales soluții de adaptare. Suntem preocupați de hrană și de felul în care comunitățile răspund schimbărilor climatice prin creativitate, cunoaștere și noi practici culinare. Poți propune o instalație multimedia, un scurt film documentar, un proiect fotografic, un atelier interactiv de gătit, o carte de bucate ilustrată în format digital sau orice altă propunere artistică”, anunța CRIES demararea concursului.

În total, în competiție au intrat 11 aplicații admise.

Rezidența artistică gastronomică „Gusturi în schimbare” va avea loc în perioada 24 iulie – 1 august 2026. Echipa câștigătoare va beneficia de 10.000 de lei pentru realizarea proiectului, care va fi apoi prezentat publicului timișorean în cadrul unor evenimente speciale organizate de CRIES.

Rareș-Augustin Crăiuț este artist-cercetător, performer, ciocolatier și patiser calificat, cu o experiență de 15 ani în managementul proiectelor europene. Stabilit la Bruxelles, dezvoltă proiecte de cercetare artistică sub umbrela Performing Food. Prin practica sa artistică și cercetarea doctorală dedicată gesturilor alimentare, reconstituirii practicilor culinare din perioada României socialiste și memoriei corporale, el transformă gastronomia într-un instrument de reflecție asupra istoriei, identității și experienței colective.

Rezidența „Gusturi în schimbare” este organizată în cadrul proiectului „LA PAS/ Slowing Down” implementat de Asociația CRIES – Centrul de Resurse pentru Inițiative Etice și Solidare. Proiectul face parte din Programul prioritar cu character multianual „Repere în cultură”, finanțat de Municipiul Timișoara prin Centrul de Proiecte.