Judeţul Timiş este, cu opt probe descoperite, în topul naţional al problemelor descoperite de autorităţile sanitar-veterinare în urma efectuării de controale legate de existenţa bacteriei Escherichia Coli în alimente.
Greu cu laptele si cornul in Timis
Consiliul Județean Timiș ar putea să nu termine la timp licitația pentru programul „Cornul și laptele” din acest an. Procedura ar fi fost demarată prea târziu și totul depinde acum dacă vor fi sau nu contestații. Se caută însă soluții pentru ca elevii să nu rămână fără gustare.
Laptarii din piete pot sta linistiti, fiindca inca nu-i verifica nimeni
Micii producători care vin în piețele din Timișoara să vândă lapte și brânză pot face asta fără teama că-i va scoate afară cineva. Deși de la 1 ianuarie comerțul de acest tip le este permis numai celor care îndeplinesc anumite condiții, Direcţia Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Timiş nu face controale, pentru că așteaptă o documentaţie mai concretă.
UE scoate laptarii din pietele din Romania
Noul an a început cu o veste proastă pentru micii producători: laptele nu va mai putea fi vândut în pieţe decât dacă, la maximum două ore după ce a fost muls, va fi răcit în tancuri speciale. Restricțiile sperie țăranii veniți în piețele din Timișoara. La fel ca și clienții lor, care cumpără de la ei de ani buni, oamenii sunt nemulțumiți de noile reguli.
Elevii din Timis pot bea laptele primit la scoala
Laptele firmei Simultan este bun de băut la școală. În urma analizelor realizate de Consiliul Judeţean Timiş, s-a confirmat că laptele nu este infectat, așa că elevii care beneficiază de programul „Cornul şi laptele” sunt în siguranță.
Laptele de la Simultan nu are aflatoxina
Copiii timișeni care primesc lactate de la Simultan în programul „Cornul și laptele” nu sunt în pericol. Deși autoritățile au anunțat că vor întrerupe distribuirea produselor până se va stabili absența aflatoxinei, unul dintre furnizorii principali în program dă garanții că laptele lui nu este infestat.
Laptele, tot mai aproape sa devina un lux pentru romani
Iarna se anunță foarte grea pentru buzunarele românilor. Lactatele și produsele din carne se vor scumpi și ele până la finele anului. Seceta puternică a avut ca efect o producție slabă, ridicând astfel costurile de producţie şi preţurile materiilor prime.
Ce fel de lapte beau romanii: praf sau natural
Ministrul Agriculturii susține că românii beau, în mare parte, lapte praf. Asta, deși plătesc în magazine pentru lapte natural. Procesatorii îl contrazic, spunând că și așa consumul de lapte a scăzut masiv, din cauza crizei, astfel că nu se justifică producerea laptelui praf.
Atentie la alergia alimentara!
Alergenii alimentari pătrund în organism pe cale digestivă și produc sensibilizare alimentară, dar, de asemenea, sensibilizarea se poate produce și prin alergenii din aer.
Laptele romanesc il „bate” pe cel nemtesc
Cumpărăm litrul de lapte din magazin de patru ori mai scump decât îl dă producătorul! De vină sunt lipsa subvenţiilor şi numărul insuficient al centrelor de colectare. Fermierii români nu pot face faţă concurenţei din UE, astfel că unii dintre ei se gândesc să renunţe la afacere.
