Povestiri cu şi despre clătite

Un inedit concurs de preparat şi povestit clătite s-a desfăşurat, joi seară, la Centrul Comunitar Evreiesc. S-au încumetat să-şi arate măiestria într-ale clătitelor mai multe concurente, dar şi un bărbat care a făcut furori cu produsele sale aromate.

Timişorenii sunt foarte inventivi când vine vorba de… clătite. Un inedit concurs pe tema delicioaselor produse a avut loc joi seară, la Centrul Comunitar Evreiesc (JCC). Iniţiativa a fost lansată pe Facebook, astfel că în competiţie s-au înscris, până la urmă, 12 specialişti în clătite. Singurul bărbat din concurs a preparat clătite cu brânză dulce şi stafide pline cu rom şi a mărturisit că secretul constă tocmai în pregătirea boabelor uscate de strugure.

Cei care au participat la concurs au pregătit clătite, dar unii au spus şi poveşti despre ele. Prima a fost Olimpia Cirimpei, care a adus un tort de clătite cu somon, o „fandoseală pură”, după cum spune chiar ea, dar şi mai obişnuitele clătite cu ciuperci. Ea le-a povestit celor câteva zeci de curioşi pofticioşi că reţetele pentru umpluturi sunt nenumărate, însă preferata ei rămâne dulceaţa de vişine, aşa cum şi-o aminteşte din copilăria petrecută în casa bunicii.

Au fost clătite clasice, dar şi decupaje ingenioase, în formă de litere sau de animale, clătite cu magiun, clătite cu brânză sau ciuperci, dar şi clătite cu piure de castane. Unii concurenţi s-au inspirat din cărţi de bucate, alţii au preparat reţete de umpluturi moştenite din familie. Cei prezenţi au aflat, cu această ocazie, şi cum se „întrebuinţează” o clătită: „se mănâncă întotdeauna cu mâna, se savurează, se bucură, se iubeşte”. „Îmi place foarte mult să gătesc şi îmi plac foarte mult oamenii de aici. Mi-aş dori ca ei, în special cei în vârstă, să iasă din atmosfera monotonă în care trăiesc în general. Cu lucruri simple, cum e concursul acesta, ne bucurăm cu toţii, pentru că simplitatea e frumuseţea acestui eveniment”, a spus Ramona Sîrbovan, una dintre concurente. Acum, că gheaţa a fost spartă, tinerii care au iniţiat concursul spun că vor repeta experienţa.

Etichete
Redacția deBanat.ro nu-și asumă responsabilitatea pentru comentariile postate de utilizatori.

Comentarii prin facebook

Scrie un comentariu

* Nume
* Email
Website
Mesajul tau:
Campurile notate cu * sunt obligatorii

Articole asemănătoare

Cele mai citite articole


L'architect du beaute

Administratie vezi arhiva Administratie

dermaskin-orizontal

Politica vezi arhiva Politica

isho.ro

Sport vezi arhiva Sport

O medalie muncită! Juniorii U13 au câștigat bronzul

Baschetbaliștii juniori U13 au câștigat medaliile de bronz la turneul final de la Sibiu. Jucătorii antrenați de Gyori-Kaed Bey Aref și Ciprian Prejban au ocupat locul secund în grupă și apoi au jucat semifinala cu ACS Rising Stars Popești Leordeni. După ce a a fost la câteva minute de finala mare a Campionatului Național, conducând...
Citeşte tot articolul Citeste articolul O medalie muncită! Juniorii U13 au câștigat bronzul
Muzeul National al Banatului

Social vezi arhiva Social

Iulius Town

Economic vezi arhiva Economic

Legislația în domeniul protecției mediului și gestionării deșeurilor, în dezbatere la CCIAT

Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Timiș, în colaborare cu Agenția Națională pentru Mediu și Arii Protejate Timiș și Garda Națională de Mediu – Comisariatul Județean Timiș, sub egida Instituției Prefectului Județul Timiș, organizează în data de 17 iunie, ora 10.00, în Sala Banat a Centrului Regional de Afaceri aTimișoara, seminarul de informare destinat agenților...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Legislația în domeniul protecției mediului și gestionării deșeurilor, în dezbatere la CCIAT

Știri de ultima oră vezi arhiva Știri de ultima oră

Aproximativ 108.000 de candidaţi sunt aşteptaţi să participe la probele scrise din sesiunea din iunie a Bacalaureatului, care încep marţi, cu cea la Limba şi literatura română. 3660 de liceeni dau examenul în județul Timiș. Primele rezultate se vor afişa în 20 iunie. În premieră, în acest an, elevii îşi vor putea vedea lucrările după...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Ani de liceu cu emoții la română! Astăzi, prima probă scrisă a examenului de Bacalaureat
Baschetbaliștii juniori U13 au câștigat medaliile de bronz la turneul final de la Sibiu. Jucătorii antrenați de Gyori-Kaed Bey Aref și Ciprian Prejban au ocupat locul secund în grupă și apoi au jucat semifinala cu ACS Rising Stars Popești Leordeni. După ce a a fost la câteva minute de finala mare a Campionatului Național, conducând...
Citeşte tot articolul Citeste articolul O medalie muncită! Juniorii U13 au câștigat bronzul
Astăzi se împlineşte exact un an de la alegerile locale, atunci când Dominic Fritz a reuşit să cîştige pentru a doar oară consecutiv Primăria Timişoara în confruntarea cu acelaşi Nicolae Robu, primar în perioada 2012-2020. Într-un mesaj pe Facebook, Fritz face un scurt comentariu al anului care a trecut, amintind de faptul că Timişoara  pierdut...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Un an de la alegerile locale. Dominic Fritz: “Un an în care ni s-au luat bani dar în care am și câștigat noi sume record”
Potrivit BAROMETRULUI Informat.ro – INSCOP Research realizat în perioada 26-30 mai 2025 posibilitatea unui conflict/război în care să fie implicată România este, de departe, cea mai importantă sursă de îngrijorare pentru aproape 42% dintre români. La mare distanţă (15%) vine înrăutățirea stării de sănătate şi creşterea preţurilor. Cei mai îngrijoraţi de război sunt votanții PSD...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Un război în care să fie implicată România, cea mai mare îngrijorare a românilor. Sondaj INSCOP
Întârzierea proiectelor realizate de Ministerul Transporturilor pentru reabilitarea căii ferate cu bani din PNRR nu pune în pericol finanțarea europeană, spune ministrul Transporturilor, Sorin Grindeanu. Sumele necesare sunt mult mai mari decât cele acordate efectiv din bani europeni, iar dacă se va depăși termenul final de anul viitor vor fi trecute la finanțare pe Programul...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Grindeanu, pe tema reabilitării căii ferate Caransebeș – Timișoara – Arad: Nu e în pericol să piardă finanțarea europeană
Dacă Liga 4 s-a încheiat nu înseamnă că nu mai avem parte de fotbal județean. Dimpotrivă în următoarele zece zile vom afla noua câștigătoare a Cupei României. Semifinalele se dispută la mijlocul săptămânii, iar finala pe 18 iunie. Așadar, AJF Timiș a făcut anunțul privind disputarea semifinalelor. Miercuri de la ora 18, Pobeda Dudeștii Vechi...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Avem săptămâna Cupei României în fotbalul județean
În a doua zi de Rusalii, credincioșii ortodocși sărbătoresc Sfânta Treime, Lunea Rusaliilor. Tradiția populară spune că azi nu e bine să te cerți cu nimeni. Sfânta Treime este sărbătorită de Biserică după sărbătoarea Pogorârii Duhului Sfânt, sau a Rusaliilor. Așadar, credincioșii ortodocși sărbătoresc pe 9 iunie, a doua zi de Rusalii, pe Sfântul Duh,...
Citeşte tot articolul Citeste articolul A doua zi de Rusalii: sărbătoarea Sfintei Treimi
Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Timiș, în colaborare cu Agenția Națională pentru Mediu și Arii Protejate Timiș și Garda Națională de Mediu – Comisariatul Județean Timiș, sub egida Instituției Prefectului Județul Timiș, organizează în data de 17 iunie, ora 10.00, în Sala Banat a Centrului Regional de Afaceri aTimișoara, seminarul de informare destinat agenților...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Legislația în domeniul protecției mediului și gestionării deșeurilor, în dezbatere la CCIAT
Top
deBanat.ro - spune realitatea!
Prezentare generală a confidențialității

Acest site folosește cookie-uri pentru a-ți putea oferi cea mai bună experiență în utilizare. Informațiile cookie sunt stocate în navigatorul tău și au rolul de a te recunoaște când te întorci pe site-ul nostru și de a ajuta echipa noastră să înțeleagă care sunt secțiunile site-ului pe care le găsești mai interesante și mai utile.