Cei mai buni carnati din Banat s-au ales la Sannicolau Mare / FOTO

Degustarea cârnaților s-a mutat, în premieră, în afara Timișoarei, la castelul Nako din Sânnicolau Mare. În competiția care a desemnat cel mai bun astfel de produs din Banat au intrat 16 sortimente de cârnați de casă și 29 produși de firme de prelucrare a cărnii.

Suplimentul Banater Zeitung şi ziarul-gazdă „Allgemeine Deutsche Zeitung für Rumänien” continuă o tradiţie veche de mai multe decenii: Worschtkoschtprob, degustarea cârnaţilor. Anul acesta, evenimentul s-a desfășurat pentru prima dată în afara Timișoarei. Degustarea s-a ținut la Sânnicolau Mare, în castelul Nako. Organizatorii au vrut să pună în concurs cât mai multe varietăți de cârnați, pentru a informa ulterior consumatorul ce să aleagă și de unde. Mulți dintre producătorii particulari pun și în vânzare deliciosul mezel condimentat. Worschtkoschtprob a fost, până în 1989, o manifestare privată. Cititorii ziarului din spaţiul rural bănăţean aduceau la redacţie, pentru degustare, mostre ale cârnaţilor făcuţi în casă, iar „juriul” era format din redactorii publicației. Cu 18 ani în urmă, publicaţia Banater Zeitung a decis să organizeze concursul în mod public.
„Din acest an, ne-am propus să organizăm fiecare ediţie într-o altă localitate, pentru a fi mai aproape de producătorii individuali care vor să-şi facă cunoscute preparatele. Mostrele au fost cumpărate aleatoriu, aşa cum au fost găsite în magazinele şi măcelăriile din Timişoara”, spune Andreea Oance, din partea organizatorilor.
Primul loc a fost împărțit între Hans Becker, din Sânnicolau Mare, și Pavel Bornea, din Cenad. Alți trei producători s-au clasat, la egalitate, pe locul al treilea: Edwin Zaban, Teodor Gligor și Jozsef Ros-Șuba.

Autor
Redacția deBanat.ro nu-și asumă responsabilitatea pentru comentariile postate de utilizatori.

Comentarii prin facebook

Scrie un comentariu

1 comentariu pentru acest articol

mihaita a spus: (decembrie 12th, 2012 at 16:57 )

La numai 55 de ani, un român se zbate la limita dintre viaţă şi moarte. El şi-a pierdut total capacitatea de muncă din cauza numeroaselor afecţiuni grave de care suferă. Drept urmare, banii pentru tratamente sunt din ce în ce mai puţini, iar omul este condamnat la moarte. Citeşte în continuare povestea cutremurătoare a lui Mihai Feraru, aşa cum ne-a relatat-o chiar el într-un mail trimis pe adresa redacţiei. „Ma numesc Mihai Feraru de 55 ani, sunt foarte bolnav din 1994, primul infarct l-am suferit in 1994 eram la serviciu, al doilea infarct l-am suferit in1998, dupa primul infarct am suferit primul accident vascular din trunchiul cerebral, dupa care am ramas cu o paralizie pe partea dreapta asta s-a intamplat in 1995, al doilea accident vascular cerebral l-am suferit in anul 2000, in 2004 am fost diagnosticat cu DIABET ZAHARAT, De atunci si in prezent fac injectii cu insulina de patru ori pe zi, acuma de 2 ani am fost descoperit cu POLIARTRITA REUMATOIDA, am ajuns sa pot merge cam 30-40 m dupa care trebue sa fac o pauza, eu nu pot efectua nici un fel de activitate, capacitatea de munca este pierduta in totalitate, numai bunul Dumnezeu stie ce fel de viata chinuita duc eu zi de zi, mai ales ca duc lipsa de mancare si medicamente, de aceea fac apel pe aceasta cale catre toti oamenii credinciosi care-l iubeste pe Dumnezeu, sa ma ajute si pe mine din putinul lor, iar Dumnezeu si Maica domnului sa le rasplateasca darul inzecit, si cu multa sanatate. Pentru asta eu am un cont deschis la banca; RAIFFAISEN BANK IN ROMANIA ARE NR RO93RZBR0000060001059026 IN LEI .si-n euro nr RO72rzbr0000060004438690.pe nume mihai feraru cod zwift: RZBRROBU”.. eu am ca martor pe DUMNEZEU, ptr ca numai el stie si vede totul, si tot Dumnezeu ne va judeca pe fiecare ptr faptele noastre, Iertati-ma. Adresa mea postala este: Mihai Feraru oficiul postal nr 1 vaslui, casuta postala 95, localitatea vaslui jud vaslui Romania, tel 0040761887298. Doamne ajuta,,, A-R
doresc sa va ganditi la sfintele sarbatori care se apropie craciunul hai sa fim mai buni macar de nasterea domnului isus, offfff

 
* Nume
* Email
Website
Mesajul tau:
Campurile notate cu * sunt obligatorii

Articole asemănătoare

Cele mai citite articole

Aeroportul International Timisoara - 700px

Administratie vezi arhiva Administratie

Sâmbătă şi duminică, la Muzeul Satului Bănăţean are loc o nouă ediţie a Târgului Meşterilor Populari

Timişorenii dornici de obiecte tradiţionale din viaţa satului de altă dată sunt aşteptaţi la un eveniment cu o veche tradiţie. Muzeul Satului Bănăţean Timișoara organizează la sfârșitul săptămânii, între 20 și 22 septembrie 2019, la a 19-a ediție a Târgului Meșterilor Populari, unul dintre cele mai importante evenimente anuale ale muzeului. „Târgul Meșterilor este un eveniment...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Sâmbătă şi duminică, la Muzeul Satului Bănăţean are loc o nouă ediţie a Târgului Meşterilor Populari
Gauss topografie timisoara

Politica vezi arhiva Politica

CCIAT

Sport vezi arhiva Sport

Fetele de la Dumbrăvița, calificare în turul secund al Europe Cup

Vicecampioana României la tenis de masă, ACS Dumbrăvița, a jucat în weekend, în Danemarca, în prima rundă din faza grupelor din Europe Cup (fosta ETTU Cup), echivalentul Ligii Europa la fotbal. În Grupa D, Dumbrăvița a înfruntat gazdele de la Hillerød Bordtennis și două echipe din Italia: Tennistavolo Norbello și Quattro Mori Cagliari. Gruparea din...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Fetele de la Dumbrăvița, calificare în turul secund al Europe Cup

Social vezi arhiva Social

Economic vezi arhiva Economic

Preţurile proprietăţilor imobiliare au început din nou să crească

Vara e de bun augur pentru cei care vor mai mulţi bani pentru proprietăţile imobiliare pe care le scot la vânzare. Conform datelor imobiliare.ro, preţurile solicitate de proprietari au crescut atât la nivel naţional cât şi la nivel local, în Timişoara. Cresc pretenţiile proprietarilor de imobile atunci când le scot la vânzare, rămâne de văzut...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Preţurile proprietăţilor imobiliare au început din nou să crească

Știri de ultima oră vezi arhiva Știri de ultima oră

Primăria Timişoara a găsit modalitatea prin care să mai ofere o gură de oxigen companiei locale de termoficare, Colterm. 32,7 de milioane de lei ar urma să se „transfere” de la bugetul local în cel al societăţii amintite, la care se adaugă alte şase milioane pentru TVA. Deocamdată proiectul de hotărâre a fost retras de...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Dispută pe ţevile Colterm. Politicenii se contrează când la mijloc sunt 38 de milioane de lei, dar soluţiile lipsesc
Timişorenii dornici de obiecte tradiţionale din viaţa satului de altă dată sunt aşteptaţi la un eveniment cu o veche tradiţie. Muzeul Satului Bănăţean Timișoara organizează la sfârșitul săptămânii, între 20 și 22 septembrie 2019, la a 19-a ediție a Târgului Meșterilor Populari, unul dintre cele mai importante evenimente anuale ale muzeului. „Târgul Meșterilor este un eveniment...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Sâmbătă şi duminică, la Muzeul Satului Bănăţean are loc o nouă ediţie a Târgului Meşterilor Populari
Finalul întâlnirii USR de două zile de la Timişoara a fost un miting susţinut în piaţa Libertăţii, împreună cu cei de la Plus. Numeroşi timişoreni au venit să vadă ce le spun liderii cei noi ai politicului românesc, discursul lui Dominic Samuel Fritz, cel care doreşte postul de primar al Timişoarei, respectiv al lui Dan...
Citeşte tot articolul Citeste articolul USR-Plus a venit în faţa timişorenilor. Reprezentanţii alianţei şi-au prezentat ideile şi promisiunile pentru viitoarele alegeri/FOTO
Altădată „mari patrioţi” în Parlamentul European şi aprigi luptători cu „statul paralel”, PSD-iştii Maria Grapini şi Ioan Mircea Paşcu s-au contrat extrem de dur pe Facebook. Paşcu a descoperit cu această ocazie, ceea ce au spus mulţi înaintea lui, respectiv că „mediocritatea este agresivă”. În schimb, Grapini se laudă că milioane de români o iubesc, cu toate că PSD a avut doar două milioane de voturi.
Citeşte tot articolul Citeste articolul Sărind să apere o „paranghelie” a Gabrielei Firea, Maria Grapini a intrat în coliziune brutală cu un alt PSD-ist „patriot”
Una dintre vedetele incontestabile ale congresului USR de la Timişoara a fost Dominic Samuel Fritz, neamţul care a lăsat Germania şi un post bun pentru a putea deveni candidatul partidului la postul de primar al Timişoarei. El le-a vorbit colegilor despre blatul între PNL şi PSD pentru „naşterea” actualei administraţii din capitala Banatului, dar şi...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Dominic Samuel Fritz atacă dur actuala administraţie: vrea să învrăjbească timișorenii vechi împotriva celor noi
După ce Dan Barna a fost confirmat în funcţia de preşedinte al USR, cei aproape 500 de membri prezenţi la congresul de la Timişoara au votat şi Biroul Naţional al partidului, echipa preşedintelui dominând alegerile. Au fost numiţi şi şapte vicepreşedinţi, Timişul, unul dintre judeţele cu cele mai bune rezultate la alegerile europarlamentare, având doar...
Citeşte tot articolul Citeste articolul USR şi-a ales echipa la Timişoara. Reprezentanţii lui Dan Barna domină total conducerea partidului
Asociația Club Sportiv Alergotura organizează a treia ediție Timișoara City Marathon, pe data de 27 octombrie 2019, iubitorii de alergare fiind invitați să aleagă una dintre cele șase curse care au trasee în oraș și pe malul canalului Bega. Taxa de participare este redusă până în 16 septembrie, urmând ca din 17 septembrie participanții să achite tariful integral.
Citeşte tot articolul Citeste articolul Timișoara City Marathon așteaptă peste 1700 de alergători la start
Top
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com