Otrava dulce din pahare: sucuri de fructe fara… fructe

Cu doi lei cumperi doi litri de „suc de portocale” făcut din morcovi. Și asta, în cel mai bun caz. Sau poți alege sucul de „struguri”, în care acest fruct nici măcar nu este amintit pe etichetă. Piața băuturilor răcoritoare din România este profitabilă pentru producători, dar toxică pentru cumpărători. Aceștia nici măcar nu-și pot imagina că din sucul stors de la un grapefruit se pot face, industrial, 40 de litri de băutură răcoritoare.

Un specialist în domeniul băuturilor carbogazoase atrage atenția că jumătate din populația României cumpără sucuri ieftine. „Sunt oameni care nu au posibilități financiare și, din păcate, cumpără aceste sucuri pentru copii. Studiile noastre au arătat că 50% din români le iau copiilor aceste sucuri. La prețul unei băuturi de doi litri care se vinde cu doi lei, lichidul costă cel mult 60 de ani. Costă un leu pet-ul cu dop, etichetă și dioxid de carbon. Restul e câștig”, spune Doina Cărpinișan, inginer chimist.

Cele mai multe băuturi răcoritoare ieftine mint când vine vorba de conținutul de fruct. Unele notează ilegal că sucurile respective conțin portocale, lămâi sau kiwi. Normativul spune că se poate numi „băutură cu suc de fructe” acea răcotitoare care conține minimum 4% suc din fructele menționate. În cazul în care sucul propriu-zis de fructe este mai redus, denumirea corectă este „băutură cu aromă de fructe”.

Să luăm, de exemplu, Fanta Madness cu suc de struguri. Pe lista ingredientelor de pe etichetă nu scrie niciunde „struguri”. Băutura nu conține nici concentrat de struguri, nici must, nici suc măcar stors din boabe. Are totuși niște fructe: mere și hibiscus. Culoarea e dată de coloranții antociani. În rest, producătorul ne informează că a mai băgat în băutură „arome naturale”, fără să spună ce și, mai ales, în ce cantitate. Chiar și așa, băutura cu gust de struguri fără struguri rămâne una dintre cele mai corecte, măcar din punct de vedere al etichetei care explică ce are și ce nu rețeta folosită.

Brandul Caribe vinde băuturi răcoritoare „cu aromă” de portocale sau fructe de pădure, în compoziția cărora avem apă, CO2, acidifiant acid citric, îndulcitori (ciclamat de sodiu, zaharină, aspartam), conservant benzoat de sodiu, colorant caramel cu sulfit de amoniu și antocanine. Nu se știe care sunt fructele de pădure, pentru că pe etichetă acestea nu sunt menționate. Sucul cu aroma de portocale este, de fapt, o apă cu zeamă de morcovi (beta-caroten și beta-apo-carotenal), folosită pentru a da culoare băuturii care nici măcar n-a trecut pe lângă portocale.

Sucurile „Fructonic” de vișine promit „o senzație de neuitat”. Chiar așa și este, pentru că vișinele sunt făcute din… suc de morcovi. Pe spatele sticlei suntem avertizați că sucul „conține suc de fruct” și trebuie agitat înainte de a fi consumat. Băutura este făcută, de fapt, din suc de morcovi tratat chimic, cu mai mulți îndulcitori periculoși, aromă și 0,1% suc de vișine din concentrate.

Băuturile produse de European Drinks sunt sucuri de pere, grapefruit roz sau alte fructe. La un litru de astfel de băutură, avem suc de fructe propriu-zis abia patru mililitri, adică mai puțin de o linguriță. Băutura carbogazoază de grapefruit roz de la Frutti Fresh conține apă, zahăr, o linguriță de suc de grapefruit roz la fiecare litru, totul bazându-se pe concentrat de morcov și șofrănel. Altfel spus, dintr-un fruct de grapefruit, această fabrică produce 20 de sticle de suc a doi litri.

O adevărată bombă otrăvitoare, „Best Gama”, costă, 2,5 lei sticla de trei litri. În interior găsim „suc cu aromă de kiwi”. Rețeta e toxică: apă dedurizată, dioxid de carbon, acid citric, ciclamat de sodium, zaharină, maltodextrină, aspartam, stabilizatori gumă arabică, gumă de ester, coloranți tartrazină și albastru patent V plus conservant benzoat de sodium. La acestea se adaugă suc de kiwi 0,2%. Cu litere mărunte, părinții pot citi un avertisment: „Tartrazina poate afecta negativ activitatea copiilor și atenția acestora”.

Autor
Etichete
Redacția deBanat.ro nu-și asumă responsabilitatea pentru comentariile postate de utilizatori.

Comentarii prin facebook

Scrie un comentariu

* Nume
* Email
Website
Mesajul tau:
Campurile notate cu * sunt obligatorii

Articole asemănătoare

Fresh Kebab

Administratie vezi arhiva Administratie

CCIAT

Politica vezi arhiva Politica

Interimate doar sase luni. USR vrea sa schimbe legea care ii permite lui Dorel Cojan sa stea de trei ani fara concurs

Cam cât poți să fii interimar pe o funcție de conducere în România? Cât vrea cel care te numește. La Timișoara, Poliția Locală este condusă cu numire directă de trei ani și jumătate, dar acest lucru s-ar putea schimba. Senatorul USR de Timiș Nicu Fălcoi va propune ca, prin lege, interimatele să fie limitate la șase luni, cu o singură posibilitate de prelungire de trei luni.
Citeşte tot articolul Citeste articolul Interimate doar sase luni. USR vrea sa schimbe legea care ii permite lui Dorel Cojan sa stea de trei ani fara concurs
Centrul de Echitatie Herneacova

Sport vezi arhiva Sport

MNB – Muzeul Național al Banatului
Statiunea Buzias

Social vezi arhiva Social

Economic vezi arhiva Economic

Putem sta linistiti, sarbii se ocupa de raurile comune de la granita cu Romania

Specialiştii din domeniul apelor din zona Banatului şi au verificat, în zona de graniţă, instalaţiile hidrotehnice din Serbia. Având în vedere că numeroase ape au cursul de curgere pe teritoriul ambelor ţări, nefuncţionarea acestor instalaţii poate afecta atât teritoriul României, cât şi cel al Serbiei.
Citeşte tot articolul Citeste articolul Putem sta linistiti, sarbii se ocupa de raurile comune de la granita cu Romania

Știri de ultima oră vezi arhiva Știri de ultima oră

Primarul Nicolae Robu a explicat, vineri, de ce a cerut, până la urmă, de la guvern doar 2,2 milioane de lei pentru reparațiile de la școlile afectate de furtună. Practic, sunt singurii bani care ajung, cel puțin pentru moment, în Timiș. Alte județe au primit sume considerabil mai mari: Maramureșul, 9,4 milioane, iar Bihorul, 8,7 milioane.
Citeşte tot articolul Citeste articolul Robu explica de ce a cerut doar 2,2 milioane de lei de la guvern: Ne-am conformat solicitarii lui Tudose
Sunt cinci zile de la furtuna care a măturat orașul și bezna încă e la ea acasă în Timișoara. Primarul Nicolae Robu a publicat o listă cu străzi pe care nu funcționează iluminatul stradal, dar de pe ea lipsesc artere importante, precum Calea Aradului, Calea Lipovei sau Calea Șagului. PMT a plătit, în ultimii ani, milioane de euro către Enel pentru un serviciu care are o mulțime de hibe.
Citeşte tot articolul Citeste articolul La Timisoara e inca bezna pe strazi. Robu a trimis Enel solicitare de urgenta
Error, no Ad ID set! Check your syntax!
Top