Macrou infestat cu paraziti, vandut in magazine din Timisoara

Alertă în mai multe județe din vestul, sudul și centrul țării, după ce inspectorii ANSVSA au descoperit macrou congelat, infestat cu un vierme parazit. Carnea ajunsă în Timiș a fost deja vândută, dar specialiștii spun că nu există niciun pericol de îmbolnăvire din cauza consumului.

Autorităţile sanitar-veterinare fac verificări, pentru a retrage de pe piață o cantitate însemnată de macrou congelat, importat din Insulele Feroe. Carnea e posibil să fie infestată cu un parazit. Este vorba de 60 de tone de macrou pescuit în Atlantic. Acesta a fost congelat și livrat în România prin intermediul unei firme din Oradea care, la rândul, ei l-a vândut mai departe altor clienți din România, în județele Hunedoara, Timiş, Arad, Sălaj, Maramureş, Dolj și Cluj.

Numai în Timișoara, din lotul respectiv au ajuns, pe 1 martie, 260 de kilograme de macrou. Inspectorii ANSVSA au constatat însă că în supermarketul și în cele trei magazine alimentare unde s-a distribuit acesta, carnea fusese vândută integral, fără să fie înregistrate reclamații.

Șeful DSVSA Timiș, Adrian Popa, spune că nu există pericol de îmbolnăvire. „Vorbim despre un vierme parazit pe nume Anizakis, care se găsește în mod natural în toate oceanele, mai ales în zonele reci. Se prezintă ca niște fire subțiri de ață, localizate la nivelul viscerelor peștilor. Viermii sunt vizibili cu ochiul liber, astfel că oricine poate constata infestarea. În momentul în care peștele este congelat, parazitul moare imediat. Un alt nivel de distrugere e tratamentul termic din timpul gătirii. Prezența paraziților implică doar o problemă comercială, nu și un pericol pentru sănătatea umană”, a declarat Popa.

Autor
Redacția deBanat.ro nu-și asumă responsabilitatea pentru comentariile postate de utilizatori.

Comentarii prin facebook

Scrie un comentariu

2 comentarii pentru acest articol

xulescu a spus: (martie 6th, 2013 at 20:51 )

Bre sef local ANSVSA cum poti tu sa spui asa ceva. omul doar vrea sa cumpere peste nu viermi congelasti.
E grav sa spui ca nu are efect asupra omului tu cel care re trebui sa veghezi la respectarea normelor.

pentru restul cetatenilor cam asta e o descrtire a viermelui:
Anisakiaza este o boala parazitara rara, cauzata de infestarea cu larve de anisakis. Anisakiile, in special Anisakis simplex sunt niste viermi din clasa nematodelor care traiesc in stadiul de larva in muschii si cavitatea abdominala a pestilor de apa sarata. In categoria pestilor care provoaca anisakiaza intra: macroul, morunul si heringul.

Cum se contacteaza anisakiaza?

Anisakis simplex are un ciclu de viata complex, in care omul este doar gazda accidentala. Viermii adulti au ca habitat stomacul pestilor marini, iar oule lor sunt eliminate prin materiile fecale. Dupa ce larvele eclozeaza, ele sunt ingerate de crustaceele marine. Crustaceele sunt apoi consumate de pesti si calamari. O data ajunse in organismul pestilor, larvele intra in tesutul muscular. Acesta este ciclul prin care se face infectarea.

Atunci cand larvele sunt inghitite de catre oameni (prin consumul de peste crud ) si penetreaza membrana stomacului, apare
anisakiaza. In momentul in care larvele ajung in organismul uman, ele genereaza o reactie alergica. Omul infectat poate elimina prin tuse larvele.

Persoanele care consuma fructe de mare crude sau nepreparate termic corespunzator se pot imbolnavi de anisakiaza. In Japonia, unde consumul de peste crud face parte din dieta, sunt raportate circa 1000 de cazuri in fiecare an.

Simptome: Durere abdominala violenta, stare de greata si de voma

Diagnostic: Examinare histopatologica a tesutului recoltat prin biopsie sau efectuarea unei endoscopii digestive.

Prognoza: Viermii sunt eliminati de obicei la circa 3 saptamani dupa infectie.

Tratamentul: Indepartarea chirugicala sau prin endoscopie

Dupa ce penetreaza intestinul subtire, viermii atrag eozinofile si macrofage si formeaza o masa numita granulom
Daca viermii nu sunt eliminati prin tuse sau prin voma, acestia pot genera un raspuns imun sever, asemanator cu cel provocat de apendicita indusa de boala Crohn.

Miruna a spus: (martie 7th, 2013 at 10:58 )

Romania a ajuns piata de desfacere pentru toate gunoaiele si atitudinea celor raspunzatori de acest lucru este de nedescris.Legume cu pesticide, pesti cu paraziti….oare ce se intampla cu Romania totusi?

* Nume
* Email
Website
Mesajul tau:
Campurile notate cu * sunt obligatorii

Articole asemănătoare

Știri de ultimă oră

Cele mai citite articole


Maxagro - 30 de ani de performanță

Administratie vezi arhiva Administratie

“Stai în banca ta, sunt alții mai mari ca tine!”. Cu trei zile rămase în fruntea Primăriei Timişoara, Dominic Fritz face un “inventar” al ameninţărilor primite

Cu doar trei zile rămase la conducerea Primăriei Timişoara, Dominic Fritz face acum o trecere în revistă a ameninţărilor pe care le-a primit de la membrii unor clanuri în momentul în care a dus campania de recuperare a unor imobile. Doar trei zile îl mai despart pe Dominic Fritz de pierderea mandatului de primar al...
Citeşte tot articolul Citeste articolul “Stai în banca ta, sunt alții mai mari ca tine!”. Cu trei zile rămase în fruntea Primăriei Timişoara, Dominic Fritz face un  “inventar” al ameninţărilor primite
dermaskin-orizontal

Politica vezi arhiva Politica

Mandatul de primar al lui Dominic Fritz se încheie, liderul USR merge înainte. ”Timișoara. Revoluția continuă” a adunat membrii și simpatizanții partidului

Duminică, 27 septembrie, cu doar câteva zile înainte de a se încheia prematur mandatul, Dominic Fritz, alături de membrii și simpatizanții USR, a ținut să marcheze momentul în care s-au împlinit fix șase ani de la momentul în care a fost ales în funcția de primar pentru prima dată. Iar momentul a fost marcat, evident...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Mandatul de primar al lui Dominic Fritz se încheie, liderul USR merge înainte. ”Timișoara. Revoluția continuă” a adunat membrii și simpatizanții partidului
Zara Iulius Town

Sport vezi arhiva Sport

Lacrimile se transformă în aplauze: Două echipe de legendă se unesc la Timișoara pentru sufletul lui Răzvan Ionilă Costel

Sunt momente în care fotbalul se oprește din freamătul său obișnuit, iar tabela de marcaj nu mai contează. Sunt clipe în care rivalitățile dispar, lăsând loc doar pentru respect, recunoștință și o durere surdă care unește un stadion întreg. Sâmbătă, 3 octombrie, de la ora 18:00, Terenul Știința din Timișoara nu va găzdui doar un...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Lacrimile se transformă în aplauze: Două echipe de legendă se unesc la Timișoara pentru sufletul lui Răzvan Ionilă Costel
ISHO Timișoara

Social vezi arhiva Social

UPT, pas mare spre viitor. Facultatea de Robotică, Inteligență Artificială și Sisteme Autonome și-a început primul an universitar

Universitatea Politehnica Timișoara a deschis, vineri, 25 septembrie 2026, primul an universitar al Facultății de Robotică, Inteligență Artificială și Sisteme Autonome, o structură academică nouă, construită în jurul unor domenii tehnologice care transformă deja industria și societatea. Evenimentul a reunit conducerea universității, cadre didactice, studenți, reprezentanți ai unor companii din domeniul tehnologic și absolvenți ai...
Citeşte tot articolul Citeste articolul UPT, pas mare spre viitor. Facultatea de Robotică, Inteligență Artificială și Sisteme Autonome și-a început primul an universitar

Economic vezi arhiva Economic

La Timișoara au avut loc peste 100 de întâlniri de afaceri cu investitori americani în cadrul U.S. – Romania AI & Business Summit

Timișoara a devenit punctul central al inovației tehnologice româno-americane cu ocazia U.S. – Romania AI & Business Summit, un eveniment de anvergură organizat de AmCham Romania, Agenția pentru Dezvoltare Regională (ADR) Vest și Universitatea Politehnica Timișoara care a adus la Timișoara la aceeași masă fondatori de tehnologie, lideri de afaceri și investitori de top din...
Citeşte tot articolul Citeste articolul La Timișoara au avut loc peste 100 de întâlniri de afaceri cu investitori americani în cadrul U.S. – Romania AI & Business Summit

Știri de ultima oră vezi arhiva Știri de ultima oră

Duminică, 27 septembrie, cu doar câteva zile înainte de a se încheia prematur mandatul, Dominic Fritz, alături de membrii și simpatizanții USR, a ținut să marcheze momentul în care s-au împlinit fix șase ani de la momentul în care a fost ales în funcția de primar pentru prima dată. Iar momentul a fost marcat, evident...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Mandatul de primar al lui Dominic Fritz se încheie, liderul USR merge înainte. ”Timișoara. Revoluția continuă” a adunat membrii și simpatizanții partidului
Cu doar trei zile rămase la conducerea Primăriei Timişoara, Dominic Fritz face acum o trecere în revistă a ameninţărilor pe care le-a primit de la membrii unor clanuri în momentul în care a dus campania de recuperare a unor imobile. Doar trei zile îl mai despart pe Dominic Fritz de pierderea mandatului de primar al...
Citeşte tot articolul Citeste articolul “Stai în banca ta, sunt alții mai mari ca tine!”. Cu trei zile rămase în fruntea Primăriei Timişoara, Dominic Fritz face un  “inventar” al ameninţărilor primite
Consiliul Județean Timiș are gânduri mari pentru Palatul Baroc, clădirea unde funcționează în prezent Muzeul Național de Artă Timișoara. Instituția muzeală vrea să închirieze trei spații în cadrul clădirii, iar ”oferta” spre licitație este mai mult decât atractivă: cofetărie, cafenea culturală și un club de jazz. Clădirea, situată în cea mai turistică zonă a Timișoarei,...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Cofetărie, cafenea culturală și club de jazz la Palatul Baroc. Muzeul de Artă vrea scoaterea la licitație a spațiilor generoase
Sunt momente în care fotbalul se oprește din freamătul său obișnuit, iar tabela de marcaj nu mai contează. Sunt clipe în care rivalitățile dispar, lăsând loc doar pentru respect, recunoștință și o durere surdă care unește un stadion întreg. Sâmbătă, 3 octombrie, de la ora 18:00, Terenul Știința din Timișoara nu va găzdui doar un...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Lacrimile se transformă în aplauze: Două echipe de legendă se unesc la Timișoara pentru sufletul lui Răzvan Ionilă Costel
Universitatea Politehnica Timișoara a deschis, vineri, 25 septembrie 2026, primul an universitar al Facultății de Robotică, Inteligență Artificială și Sisteme Autonome, o structură academică nouă, construită în jurul unor domenii tehnologice care transformă deja industria și societatea. Evenimentul a reunit conducerea universității, cadre didactice, studenți, reprezentanți ai unor companii din domeniul tehnologic și absolvenți ai...
Citeşte tot articolul Citeste articolul UPT, pas mare spre viitor. Facultatea de Robotică, Inteligență Artificială și Sisteme Autonome și-a început primul an universitar
Primăria Giarmata organizează, pe data de 18 octombrie, Balul Seniorilor. Evenimentul va avea loc la Sala de Sport din Giarmata, începând cu ora 18:00.  Primăria Giarmata îi invită pe seniorii din comună să petreacă câteva ore frumoase împreună, cu muzică, dans și voie bună. Balul Seniorilor va fi deschis de Ansamblul Sânziene Bănățene din Giarmata,...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Pe 18 octombrie la Giarmata va avea loc Balul Seniorilor
Cramele Recaș nu mai sunt de mult doar un nume important pe harta viticolă a Banatului. În ultimii ani, compania din Timiș a construit în jurul producției de vin un adevărat ecosistem, în care investițiile, logistica, dezvoltarea portofoliului și apropierea de consumator merg în aceeași direcție. Iar cele mai recente date arată că povestea nu...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Cramele Recaș continuă investițiile: vinul bănățean intră într-o nouă etapă de dezvoltare
Bătălie incredibilă de peste 100 de minute, cu două reprize de prelungiri!! Și o victorie senzațională a rugbiștilor timișoreni, pe Arcul de Triumf, chiar cu Dinamo! Titlul vine la Timișoara, iar de aici se dă ora exactă în ovaliada românească!! Felicitări lui Mugurel Preda, stff-ului și fiecărui băiat în parte pentru victoria care intră în...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Ce poate fi mai frumos decât să bați Dinamo, la București, în meciul pentru titlul național la rugby! Jucătorii violeți, adevărații eroi ai orașului!!
Luna februarie a anului viitor ar urma să aducă primul meci pentru cei de la Poli Timișoara, jucat pe stadionul ridicat de Primărie în Calea Buziașului. Primul adversar găzduit pe arena de 10.000 de locuri ar trebui să fie Metaloglobus. Chiar dacă în aceste zile se montează gazonul pe arena Eroii Timișoarei, etapele ulterioare necesare...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Primul meci oficial pentru Poli Timișoara pe noul stadion din Calea Buziașului, așteptat în luna februarie
Stadionul Știința s-a umplut, vineri, 25 septembrie, de emoția unui nou început. Sute de studenți din anul I, mulți dintre ei însoțiți de părinți, au făcut primul pas în viața universitară, în cadrul festivității de deschidere a anului 2026–2027 la Universitatea Politehnica Timișoara. Sub sloganul „StartUPT”, Politehnica le-a urat bun venit celor care încep o...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Universitatea Politehnica Timișoara şi-a deschis porţile noului an universitar
Top
deBANAT.ro
Prezentare generală a confidențialității

Acest site folosește cookie-uri pentru a-ți putea oferi cea mai bună experiență în utilizare. Informațiile cookie sunt stocate în navigatorul tău și au rolul de a te recunoaște când te întorci pe site-ul nostru și de a ajuta echipa noastră să înțeleagă care sunt secțiunile site-ului pe care le găsești mai interesante și mai utile.