Tocanite de sa te lingi pe degete la Muzeul Satului. A fost asa mare cererea, ca s-a terminat… painea! / FOTO

Papricaș, sarmale, tot felul de tocănițe care de care mai îmbietoare, plăcinte ca-n copilărie, cu brânză, măr sau dovleac. Acesta a fost „meniul” zilei la Timișoara, la Festivalul Culinar Multietnic de la Pădurea Verde. A fost așa de bună mâncarea, că, la un moment dat, s-a terminat… pâinea!

S-a gătit excelent sâmbătă, la Festivalul Culinar Multietnic de la Muzeul Satului Bănățean. Aromele de papricaș pus la fiert în ceaune uriașe sau de mititei puși la fript se simțeau de departe, așa că, odată intrați în muzeu, vizitatorii se așezau cuminți la coadă. Oferta a fost foarte generoasă: fasole cu ciolan sau cârnați, varză cu berbecuț, sarmale sau papricaș, dar și grătare, mici sau alte delicii la grătar. Prețurile au fost nici prea-prea, nici foarte-foarte și, oricum, când îți este foame, nu te uiți la fiecare bănuț: papricașul și bulzul au fost 10 lei porția, fasolea cu cârnați și tocănițele au fost 15 lei, iar cei care avut poftă de sarmale au plătit 2,5 lei pe o bucată. Pâinea de Pecica a fost la mare căutare, astfel că, la un moment dat, în festival nu se mai găsea nici o felie. Cei care au vrut ceva dulce au putut să dea iama în plăcinte.

Cei care n-au avut vreme de făcut zacuscă sau murături au putut cumpăra de aici bunătăți la borcan gata preparat, însă a fost și materie primă pentru gospodinele cu chef de pregătit conserve pentru la iarnă. S-a găsit de cumpărat și brânză sau mezeluri de casă, miere, dar și rachiu sau coniac. Pentru că mâncarea alunecă mai bine dacă e și voie bună, atmosfera a fost întreținută, de pe scenă, de mai mulți artiști populari.

We cannot display this gallery
Autor
Redacția deBanat.ro nu-și asumă responsabilitatea pentru comentariile postate de utilizatori.

Comentarii prin facebook

Scrie un comentariu

1 comentariu pentru acest articol

anteconbega a spus: (octombrie 29th, 2017 at 09:08 )

Chiar s-a lins pe degete doamna Silvia? Oricum, 2,5 lei o sarma nu e cam mult, iar 15 lei o fasole cu cârnaţi pare o risipă totală!

* Nume
* Email
Website
Mesajul tau:
Campurile notate cu * sunt obligatorii

Articole asemănătoare

aeroportul-timisoara-stuttgard

Administratie vezi arhiva Administratie

gauss-topografie-timisoara_728x90px

Politica vezi arhiva Politica

Adrian Orza

A “chibzuit” şi a decis: Adrian Orza candidează la Primăria Timişoara. Urmează să fie anunţat şi sprijinul PSD

Fostul viceprimar ţărănist al Timişoarei, Adrian Orza, s-a decis să candideze la funcţia de primar al municipiului de pe Bega. El va candida ca şi independent, dar aproape sigur va fi sprijinit de PSD în demesul său. Orza afirmă că principalul motiv pentru care va candida este faptul că i-au cerut mulţi timişoreni să facă acest lucru, dar şi din cauza “războiului româno-român”, sintagma preferată la televiziunile PSD-iste
Citeşte tot articolul Citeste articolul A “chibzuit” şi a decis: Adrian Orza candidează la Primăria Timişoara. Urmează să fie anunţat şi sprijinul PSD
CCIAT, misiune economică în SUA

Sport vezi arhiva Sport

Iulius Town

Social vezi arhiva Social

galaxia-imaginarului-728x90

Economic vezi arhiva Economic

Sorin Maxim, director general ADR Vest

Regiunea Vest va primi peste un miliard de euro în noul ciclu de finanţare al Programului Operaţional Regional

Un succes din toate punctele de vedere, Programul Operaţional Regional va oferi regiunii Vest sume şi mai importante pentru finanţarea investiţiilor publice, dar şi în domeniul privat, firmele fiind un punct important în dezvoltarea regiunii. Cea mai importantă modificare referitoare la noua sesiune de finanţare a POR se referă la sumele alocate, regiunea de vest...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Regiunea Vest va primi peste un miliard de euro în noul ciclu de finanţare al Programului Operaţional Regional

Știri de ultima oră vezi arhiva Știri de ultima oră

Fostul viceprimar ţărănist al Timişoarei, Adrian Orza, s-a decis să candideze la funcţia de primar al municipiului de pe Bega. El va candida ca şi independent, dar aproape sigur va fi sprijinit de PSD în demesul său. Orza afirmă că principalul motiv pentru care va candida este faptul că i-au cerut mulţi timişoreni să facă acest lucru, dar şi din cauza “războiului româno-român”, sintagma preferată la televiziunile PSD-iste
Citeşte tot articolul Citeste articolul A “chibzuit” şi a decis: Adrian Orza candidează la Primăria Timişoara. Urmează să fie anunţat şi sprijinul PSD
Polițiștii timișeni au făcut razii, în noaptea care a trecut, pentru depistarea șoferilor care nu respectă normele rutiere și pentru prevenirea accidentelor, pe raza întregului județ. Au fost aplicate amenzi de 85.170 de lei. În data de 22 spre 23 februarie, polițiștii au acționat în Timiș pentru prevenirea activităţilor infracţionale, depistarea persoanelor ce conduc autoturisme...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Razii în județul Timiș. Polițiștii au reținut 19 permise de conducere
Politehnica a obținut o nouă victorie în ultimul amical al iernii. A fost 2-1 (2-0) cu FK Zemun, echipă din eșalonul secund al Serbiei. Înaintea partidei a avut loc prezentarea lotului alb-violet pentru sezonul de primăvară. O vreme însorită și o ambianță deosebită, asigurată de cele două galerii – pentru că Zemun a fost însoțită...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Să vină Rapidul! ASU Politehnica, neînvinsă în amicale
Primul vestitor al primăverii în România este Mărțișorul, care se oferă de 1 martie doamnelor și domnișoarelor. La ieșirea de la slujbele bisericii romano-catolice, credincioșii pot cumpăra mărțișoare pentru a sprijini Centrul de Îngrijire Paliativă Hospice ”Casa Milostivirii Divine” din Timişoara. Surorile Congregaţiei Fiicelor Sf. Francisc de Assisi, cărora le aparţine iniţiativa înfiinţării Centrului de...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Mărțișoare în bisericile romano-catolice pentru sprijinirea Centrului de Îngrijire Paliativă Hospice ”Casa Milostivirii Divine” din Timişoara
Top