Tocanite de sa te lingi pe degete la Muzeul Satului. A fost asa mare cererea, ca s-a terminat… painea! / FOTO

Papricaș, sarmale, tot felul de tocănițe care de care mai îmbietoare, plăcinte ca-n copilărie, cu brânză, măr sau dovleac. Acesta a fost „meniul” zilei la Timișoara, la Festivalul Culinar Multietnic de la Pădurea Verde. A fost așa de bună mâncarea, că, la un moment dat, s-a terminat… pâinea!

S-a gătit excelent sâmbătă, la Festivalul Culinar Multietnic de la Muzeul Satului Bănățean. Aromele de papricaș pus la fiert în ceaune uriașe sau de mititei puși la fript se simțeau de departe, așa că, odată intrați în muzeu, vizitatorii se așezau cuminți la coadă. Oferta a fost foarte generoasă: fasole cu ciolan sau cârnați, varză cu berbecuț, sarmale sau papricaș, dar și grătare, mici sau alte delicii la grătar. Prețurile au fost nici prea-prea, nici foarte-foarte și, oricum, când îți este foame, nu te uiți la fiecare bănuț: papricașul și bulzul au fost 10 lei porția, fasolea cu cârnați și tocănițele au fost 15 lei, iar cei care avut poftă de sarmale au plătit 2,5 lei pe o bucată. Pâinea de Pecica a fost la mare căutare, astfel că, la un moment dat, în festival nu se mai găsea nici o felie. Cei care au vrut ceva dulce au putut să dea iama în plăcinte.

Cei care n-au avut vreme de făcut zacuscă sau murături au putut cumpăra de aici bunătăți la borcan gata preparat, însă a fost și materie primă pentru gospodinele cu chef de pregătit conserve pentru la iarnă. S-a găsit de cumpărat și brânză sau mezeluri de casă, miere, dar și rachiu sau coniac. Pentru că mâncarea alunecă mai bine dacă e și voie bună, atmosfera a fost întreținută, de pe scenă, de mai mulți artiști populari.

Autor
Redacția deBanat.ro nu-și asumă responsabilitatea pentru comentariile postate de utilizatori.

Comentarii prin facebook

Scrie un comentariu

1 comentariu pentru acest articol

anteconbega a spus: (October 29th, 2017 at 09:08 )

Chiar s-a lins pe degete doamna Silvia? Oricum, 2,5 lei o sarma nu e cam mult, iar 15 lei o fasole cu cârnaţi pare o risipă totală!

* Nume
* Email
Website
Mesajul tau:
Campurile notate cu * sunt obligatorii

Articole asemănătoare

Cele mai citite articole

Aeroportul International Timisoara - 700px

Administratie vezi arhiva Administratie

Cosmin Buboi si Nicolae Robu

După ce-a “rezolvat” Timişoara, Nicolae Robu vrea să “dezvolte în forţă” şi Săcălazul

Nicolae Robu are planuri măreţe pentru comuna Săcălaz, planuri care depind însă şi de alegerea unui primar liberal aici. El promite un al doilea pod peste calea ferată, la ieşirea din Timişoara spre Săcălaz. Şi nu doar atât, dar vrea şi lărgirea drumului naţional la patru benzi, piste de biciclete, trotuare etc. Toate acestea vor avea cu atât mai multe şanse de reuşită dacă primăria va fi adjudecată de liberalul Cosmin Buboi, a lăsat Robu de înţeles.
Citeşte tot articolul Citeste articolul După ce-a “rezolvat” Timişoara, Nicolae Robu vrea să “dezvolte în forţă” şi Săcălazul
Gauss topografie timisoara

Politica vezi arhiva Politica

Nicolae Robu pe santier

Programul Naţional de Dezvoltare Locală (PNDL) a devenit bun şi pentru liberali

Ani de zile, Programul Naţional de Dezvoltare Locală – PNDL a fost considerat unul neadecvat, unul discreţionar, în care banii au fost alocaţi pe criterii politice. Acum, odată numit un guvern liberal, liderul PNL Timiş, Nicolae Robu consideră că, de fapt, acest program, creaţie a lui Liviu Dragnea, este unul binevenit.
Citeşte tot articolul Citeste articolul Programul Naţional de Dezvoltare Locală (PNDL) a devenit bun şi pentru liberali
CCIAT

Sport vezi arhiva Sport

Nationala Romaniei

Duel cu Islanda şi eventual un „război” balcanic în finala de calificare

În urma tragerii la sorți de vineri, 22 noiembrie, de la Nyon, România va juca play-off-ul Diviziei A din Liga Națiunilor și va întâlni în semifinală pe Islanda, în deplasare. Învingătoarea duelului va întâlni apoi în finala pentru calificarea la Euro 2020 câştigătoarea întâlnirii dintre Bulgaria şi Ungaria.
Citeşte tot articolul Citeste articolul Duel cu Islanda şi eventual un „război” balcanic în finala de calificare

Social vezi arhiva Social

Economic vezi arhiva Economic

Aeroportul Timisoara

Trafic în creştere pe Aeroporul Internaţional Timişoara, în primele zece luni ale anului 2019

După primele zece luni ale anului în curs, Aeroportul Internaţional Timişoara a avut peste 1,3 milioane de pasageri operaţi și mai bine de 1,500 de aeronave care au aterizat sau decolat de pe pista principalei porţi aeriene a Banatului. Cei mai mulți călători au ales zborurile spre/de la București, München, Bergamo (Milano) și Luton (Londra), au anunţat reprezentanţii instituţiei.
Citeşte tot articolul Citeste articolul Trafic în creştere pe Aeroporul Internaţional Timişoara, în primele zece luni ale anului 2019

Știri de ultima oră vezi arhiva Știri de ultima oră

Cei mai curajoşi tineri programatori din întreaga ţară concurează, la Timişoara, în cadrul competiţiei iTEC. Vineri, 22 noiembrie , a avut loc deschiderea concursului organizat de Liga Studenților din Facultatea de Automatică și Calculatoare (Liga AC) a UPT în colaborare cu Facultatea de Automatică și Calculatoare și Universitatea Politehnica Timișoara.
Citeşte tot articolul Citeste articolul Peste 300 de tineri se întrec în cadrul iTEC, la Timişoara
După primele zece luni ale anului în curs, Aeroportul Internaţional Timişoara a avut peste 1,3 milioane de pasageri operaţi și mai bine de 1,500 de aeronave care au aterizat sau decolat de pe pista principalei porţi aeriene a Banatului. Cei mai mulți călători au ales zborurile spre/de la București, München, Bergamo (Milano) și Luton (Londra), au anunţat reprezentanţii instituţiei.
Citeşte tot articolul Citeste articolul Trafic în creştere pe Aeroporul Internaţional Timişoara, în primele zece luni ale anului 2019
Nicolae Robu are planuri măreţe pentru comuna Săcălaz, planuri care depind însă şi de alegerea unui primar liberal aici. El promite un al doilea pod peste calea ferată, la ieşirea din Timişoara spre Săcălaz. Şi nu doar atât, dar vrea şi lărgirea drumului naţional la patru benzi, piste de biciclete, trotuare etc. Toate acestea vor avea cu atât mai multe şanse de reuşită dacă primăria va fi adjudecată de liberalul Cosmin Buboi, a lăsat Robu de înţeles.
Citeşte tot articolul Citeste articolul După ce-a “rezolvat” Timişoara, Nicolae Robu vrea să “dezvolte în forţă” şi Săcălazul
Nicolae Robu vrea legislaţie locală mai restrictivă pentru firmele de deratizare, dar nu ştie cum să sune aceasta. Cert este că Primăria Timişoara a avizat „special” doar trei firme de deratizare, descoperire făcută în funcţie de condul CAEN de activitate, acesta fiind unul comun cu cel al firmelor de curăţenie.
Citeşte tot articolul Citeste articolul Primăria Timişoara are în scripte doar trei firme autorizate pentru activităţi de deratizare şi dezinsecţie
Top