Timișorenii care vor să cumpere carne de miel pentru masa de Paște au de ales între piețe și supermarketuri. În acest an, la Timișoara, mieii vii se vor vinde doar în Badea Cârțan, însă carnea de miel va putea fi găsită și în celelalte piețe din oraș.
Dacă vă gândiți să puneți pe masa de Paște ciorbă și friptură de miel, trebuie să știți că, în piețe, această carne va putea fi vândută în piețele din Timișoara în Săptămâna Mare. Carcasele vor putea fi achiziționate din toate piețele, însă mieii vii nu se vor găsi decât în Badea Cârțan, unde există și un punct pentru sacrificarea lor. „Vom asigura asistența în toate unitățile de tăiere a ovinelor. În județ vor acționa echipe mobile de medici veterinari care vor verifica circulația animalelor și modul de desfacere către consumator. Programul de lucru al DSV şi la punctele speciale a fost prelungit, la circumscripţiile sanitar-veterinare, între orele 8 și 16, de luni până vineri, sâmbăta, între orele 7 și 17, iar duminică, între 7 și 12”, spune Adrian Popa, directorul DSV Timiş.
Comentarii prin facebook