Conacul Ambrozy, vinul licoros de Recas, scos in lume de deasupra viilor / FOTO

Cum e să bei un pahar de vin auriu ca soarele și să privești, în același timp, de deasupra, viile în care s-au copt strugurii din care s-a născut? Răspunsul e unul singur: minunat. Așa a fost sâmbătă, la Cramele Recaș, unde au fost marcate două premiere: un brunch la înălțime, primul din vestul României, și lansarea unui vin licoros special.

brunnch

O macara, 22 de oameni, multe centuri de siguranță, manete de catapultare și… o masă agățată. E simplu: conceptul Dinner in the Sky a ajuns, în premieră, și în zona Timișoarei, pentru a marca, la înălțime, ieșirea în lume a primului vin licoros produs la Cramele Recaș. Conacul Ambrozy, un Sauvignon Blanc auriu ca soarele de toamnă, e gata să-i înfrunte chiar și pe cei mai severi critici. Cei de la Cramele Recaș au ales să-și lanseze cel mai recent produs chiar deasupra propriilor vii, la zeci de metri deasupra pământului. Așa a ajuns pe dealurile Recașului, în premieră într-o podgorie, platforma „Dinner in the Sky”, grație cărora cei cărora le plac deopotrivă adrenalina și delicatesele culinare le pot îmbina într-un mod inedit. E unică în România și este a 30-a din lume, iar cei care au ocazia s-o încerce abia așteaptă s-o facă din nou. La cerere, ea poate fi adusă oriunde, câtă vreme vă permiteți financiar (o „urcare” e 200 de euro de persoană) și dispuneți de condițiile necesare pentru operarea în siguranță a macaralei și a „mesei” propriu-zise. Misiunea de a prezenta Conacul Ambrozy i-a revenit lui Stelian Ștefan, somelierul Cramelor Recaș, care n-a avut nicio emoție, de parcă ar face asta în fiecare zi. O face, de altfel, dar nu prins bine în hamuri de siguranță, în fața unor iubitori de vinuri strânși și ei în centuri, la fel ca piloții…

De o experiență similară au avut parte și 20 de timișeni norocoși, care au câștigat un concurs pe Facebook și cărora Cramele Recaș le-a- făcut un cadou neașteptat. Dincolo de noul vin, la Recaș se face, încet-încet, inventarul și e posibil ca, în acest an, unele sortimente să nu fie produse. „S-ar putea ca anumite branduri ale noastre să nu le facem. Recașul, dacă nu poate să producă un vin la calitatea consacrată, nu va produce. Au mai fost ani în care nu am produs Uberland, nu am produs anumite tipuri de Solo și așa mai departe. Dacă nu vom reuși în anul acesta să le maturăm, din cauza timpului care e destul de rece, până la nivelul de zahăr pe care ni-l dorim, nu vom produce, de exemplu, Uberland, probabil Shiraz, probabil chiar Solo Quinta. Asta depinde de ce putem face de acum încolo. Dacă ne va lipsi un sortiment de pe piață, este datorită respectului pentru consumatorii noștri”, spune Ioan Georgiu, directorul general al Cramelor Recaș. Conacul Ambrozy va putea fi găsit însă cu siguranță, din această toamnă, în magazinele din România, la prețul de aproximativ 100 de lei sticla. Pare mult, dar, în Franța, la aceeași calitate, am plăti cam triplu…

Invalid Displayed Gallery

Redacția deBanat.ro nu-și asumă responsabilitatea pentru comentariile postate de utilizatori.

Comentarii prin facebook

Scrie un comentariu

* Nume
* Email
Website
Mesajul tau:
Campurile notate cu * sunt obligatorii

Articole asemănătoare

Cele mai citite articole


landscape-aerotim-1

Administratie vezi arhiva Administratie

gauss-topografie-timisoara_728x90px

Politica vezi arhiva Politica

Virgil Paunescu

Fascinanta poveste a timişoreanului de care n-a auzit Donald Trump şi care a „inventat” vaccinul împotriva COVID – 19

„O zi foarte importantă pentru Oncogen: avem vaccinul!  Ieri am terminat sinteza vaccinului. De azi încep testele”, a fost anunţul laconic, cum numai Arhimede mai strigase “Evrika!”, făcut miercuri seara de Virgil Păunescu, şeful Oncogen Timişoara. Şi, normal, motiv de mare mândrie naţională, vestea s-a răspândit ca fulgerul, fără ca nimeni s-o mai verifice.
Citeşte tot articolul Citeste articolul Fascinanta poveste a timişoreanului de care n-a auzit Donald Trump şi care a „inventat” vaccinul împotriva COVID – 19
Iulius Town

Sport vezi arhiva Sport

SCM Poli

SCM Poli, gest superb în vreme de pandemie

Handbalul este oprit în România până la „noi ordine”, însă handbaliștii alb-violeți chiar dacă stau acasă, donează din puținul lor celor care se află în linia întâi a luptei cu temutul virus. „Circumstanțele actuale au dovedit că Timișoara este în prima linie pentru eradicarea Covid-19, iar noi, echipa de handbal SCM Politehnica Timișoara, ne alăturăm...
Citeşte tot articolul Citeste articolul SCM Poli, gest superb în vreme de pandemie
Muzeul National al Banatului

Social vezi arhiva Social

politia amenzi

Plouă cu amenzi pentru timișenii care nu respectă izolarea sau ies din casă fără motiv

Poliția, armata, jandarmii sunt pe străzi de când a fost emisă Ordonanța Militară care interzice circulația fără un motiv bine întemeiat. Fiecare zi însă nu se lasă fără amenzi consistente. În ultimele 24 de ore, polițiștii timișeni au aplicat 511 sancțiuni contravenționale în valoare de 900.780 de lei pentru nerespectarea măsurii privind restricționarea circulației, conform...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Plouă cu amenzi pentru timișenii care nu respectă izolarea sau ies din casă fără motiv
galaxia-imaginarului-728x90

Economic vezi arhiva Economic

concurs online

Comunitatea specialiștilor în IT din Timişoara s-a mutat cu totul la domiciliu. Peste zece mii de specialişti lucrează de acasă

Peste zece mii de specialişti în domeniul IT, care lucrează în Timişoara, la firmele de specialitate, şi-au mutat cu totul biroul acasă. Decizia s-a luat rapid, „mişcarea” s-a implementat la fel de rapid, iar acum singura problemă este ca reţeaua de internet să reziste la traficul crescut din ultimele zile. IT-ul timişorean s-a mutat în...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Comunitatea specialiștilor în IT din Timişoara s-a mutat cu totul la domiciliu. Peste zece  mii de specialişti lucrează de acasă

Știri de ultima oră vezi arhiva Știri de ultima oră

Timișorenii vor avea o nouă cale de acces pentru a urca pe autostrada A1. Deocamdată a fost lansată licitația pentru drumul care leagă DN 69, Timișoara-Arad, de autostrada A1. Se licitează proiectarea și execuția. Călin Dobra, președintele Consiliului Județean Timiș, a dat vestea startului licitației, duminică seara. Drumul de 10 kilometri face legătura între șoseaua...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Pas important pentru drumul spre autostradă de pe șoseaua Timișoara-Arad. A fost lansată licitația!
Ministrul de Interne, Marcel Vela, a anunţat, duminică seara, noile măsuri pe care Guvernul le-a adoptat, în lupta împotriva răspândirii coronavirusului. Vela a spus că sunt cele mai dure măsuri luate în ultimii 30 de ani, dar acestea sunt necesare. Pe de altă parte, au fost îngheţate preţurile la utilităţi. Ministrul de Interne, Marcel Vela,...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Marcel Vela: Cele mai dure măsuri pe care le-a avut România în ultimii 30 de ani/Vedeţi documentul integral
Handbalul este oprit în România până la „noi ordine”, însă handbaliștii alb-violeți chiar dacă stau acasă, donează din puținul lor celor care se află în linia întâi a luptei cu temutul virus. „Circumstanțele actuale au dovedit că Timișoara este în prima linie pentru eradicarea Covid-19, iar noi, echipa de handbal SCM Politehnica Timișoara, ne alăturăm...
Citeşte tot articolul Citeste articolul SCM Poli, gest superb în vreme de pandemie
Promotorul Eduard Irimia, președintele Superkombat, anunță că toate galele K1 din Europa sunt anulate până în luna iulie. În aceste condiții, meciul Benny Adegbuyi – Badr Hari nu va mai avea loc. Lupta ar fi trebuit să se dispute la data de 20 iunie, la Rotterdam, în Olanda, și ar fi fost capul de afiș...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Cea mai aşteptată luptă a anului se amână
Poliția, armata, jandarmii sunt pe străzi de când a fost emisă Ordonanța Militară care interzice circulația fără un motiv bine întemeiat. Fiecare zi însă nu se lasă fără amenzi consistente. În ultimele 24 de ore, polițiștii timișeni au aplicat 511 sancțiuni contravenționale în valoare de 900.780 de lei pentru nerespectarea măsurii privind restricționarea circulației, conform...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Plouă cu amenzi pentru timișenii care nu respectă izolarea sau ies din casă fără motiv
În România, numărul cazurilor de coronavirus a ajuns la 1.760, conform Grupului de Comunicare Strategică, care transmite situația la zi legată de pandemia de coronavirus în țara noastră. În ultimele 24 de ore, au fost depistate 308 cazuri noi de îmbolnăvire, ceea ce înseamnă un record. La Timișoara s-a mai vindecat un pacient. Conform Grupului...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Record: 308 noi cazuri de coronavirus. Numărul românilor infectaţi a ajuns la 1.760
Continuă să sosească echipamente de protecție la spitale din Timișoara, împărțite de reprezentanții Inspectoratului pentru Situații de Urgență (ISU) din cel mai vestic județ al țării și achiziționate prin Departamentul pentru Situații de Urgență de la nivel central. În 29 martie, ISU Timiș a distribuit către Spitalul Municipal Lugoj 600 de combinezoane, loc unde urmează...
Citeşte tot articolul Citeste articolul Echipamente de protecție pentru medici și asistente, distribuite de pompieri în spitalele din Timiș
Top